Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 8986 раз
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.
Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Маффины с добавлением кэроба и йогурта
Кэроб будет хорошей альтернативой шоколаду. Кэроб, в отличие от нату ...
27.03.2016, 02:14
mnat
Сладкая колбаска из галетного печенья и орехов
Сладкую колбаску по этому рецепту в детстве мне готовила мама. Это б ...
28.07.2015, 15:06
juliasha_82
Торт-мороженое с безе и красными ягодами
Друзья мои! Даже не нахожу слов, чтобы передать восхитительный вкус ...
26.07.2012, 14:58
ОльгаЧ
Ростбиф с перцем и тимьяном
Интересное название у него на англ.языке,сложно перевести также инте ...
28.05.2013, 00:19
Апрель
Пирог с творогом и лимоном
Предлагаю рецепт, простого домашнего пирога.Небольшое количество тес ...
04.08.2016, 12:21
mellorn
Песочное печенье день-ночь
Хочу поделиться с Вами рецептом песочного печенья день-ночь. Оно пол ...
28.03.2021, 22:04
YulyaMukuta
Простая выпечка к чаю
Предлагаю повседневный рецепт выпечки для домашнего чаепития из прос ...
15.02.2019, 17:05
Senata
Печень Рождественское
Песочное тесто можно приготовить легко и быстро. Изделия из него пол ...
27.12.2016, 15:21
Marina30
Быстрый шоколадный торт
Для любителей шокоголиков предлагаю быстрый рецепт шоколадного торта ...
03.01.2014, 02:04
Апрель
Творожный пирог с яблоками
Быстрый пирог с миндальным тестом, воздушной и сочной творожно-яблоч ...
08.04.2012, 13:20
ОльгаЧ

Лара