Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 7854 раз

Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.

Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.

Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.

Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.

Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Пирог из песочного теста с вареньем
Вкусный, сладкий пирог из песочного теста с вареньем ...
21.04.2015, 22:04
Ksenia 29
Пицца по-домашнему
Домашняя пицца без дрожжей - из того, что есть в холодильнике. ...
30.03.2015, 12:44
Senata
Печенье "Зебра" с меренгой
Попробуйте это легкое и воздушное, очень сладкое печенье! Готовится ...
03.02.2014, 17:31
Тория
Торт с заварным кремом
Торт приготовлен по принципу "дунайских волн", но с заварным кремом ...
27.08.2012, 08:12
МарияС
Торт монастырская изба
Безумно вкусный и красивый тортик!
30.11.2014, 18:21
Tanufka12
Простой яблочный пирог
Простой яблочный пирог - это очень вкусная и ароматная выпечка. Реце ...
19.01.2017, 16:53
Nadin 05
"Конвертики" с яблоком
Очень простой и доступный по цене и приготовлению рецепт вкусной вы ...
15.12.2014, 17:39
juliasha_82
Молочные коржики
Для коржиком масло (маргарин) нельзя топить, оно должно быть или хол ...
06.01.2017, 22:51
Тория
Тертый пирог с абрикосами
Всеми любимый терты пирог. Еще его называют венский пирог. Можно экс ...
31.05.2015, 23:28
Vallen.St
Коржики к чаю в сэндвичнице
Коржики к чаю, приготовленные в сэндвичнице получаются пышными, аром ...
20.11.2016, 18:54
Елена Калинина