Вход

Творожные коржики

Понравился 1 повару Просмотрен 1951 раз
фото рецепта: Творожные коржики
(4.74)
1632 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.

Фото приготовление рецепта: Творожные коржики шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Творожные коржики шаг №2
Шаг 3 из 6

В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожные коржики шаг №3
Шаг 4 из 6

Тесто должно быть мягким, но не липким.

Фото приготовление рецепта: Творожные коржики шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.

Фото приготовление рецепта: Творожные коржики шаг №5
Готово!

Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Творожные коржики шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Похожие рецепты по ингредиентам