Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 8621 раз
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.
Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Сыр домашний
По вкусовым качествам сыр напоминает что-то между сулунгуни и мягкой ...
13.10.2012, 16:52
тамара агапитова
Кулич на желтках
Хороший рецепт отличного кулича, который обязательно получится с пер ...
30.04.2012, 06:47
МарияС
Молочный коктейль из клубники с бананом и кабачком
Молочный коктейль из клубники с бананом и кабачком и листьями базили ...
13.06.2019, 15:02
lorik26
Оладьи с секретом
Хочется максимально сытно, вкусно и главное быстро накормить близких ...
19.04.2019, 20:20
тамара агапитова
Желе молочно-кофейное
Воздушный и вкусный десерт.
28.02.2015, 22:38
тамара агапитова
Торт из блинчиков
Необычный торт из блинчиков.
25.08.2012, 20:10
Мила
Заварной крем "Классический патисьер"
Простой и шикарный крем многофункционального назначения! Если остал ...
08.05.2012, 22:40
barska
Скороспелые пирожки с курицей и картофелем
Предлагаю рецепт очень вкусных пирожков из дрожжевого теста. Но особ ...
14.08.2020, 19:59
Zoya7
Заварной крем с какао и орехами
Вкусный заварной крем с какао, в качестве загустителя овсяная мука м ...
11.02.2017, 00:39
mnat
Закусочный торт из свекольных блинчиков
Яркая и вкусная закуска для родных и друзей. Начинку можно сделать п ...
09.02.2014, 15:41
Вьюга

Лара