Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 9068 раз
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.
Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Хлеб пшеничный с цельнозерновой мукой и маслинами в мультиварке
Приготовление домашнего хлеба в мультиварке хоть и занимает много вр ...
18.08.2020, 12:34
Pearl
Традиционные беляши
Беляши - один из самых популярных видов выпечки с мясом. Фарш для бе ...
11.02.2016, 15:47
Лара
Блины на молоке в шоколаде
Тесто для блинов на молоке одно из моих самых любимых. Блинчики на м ...
14.04.2021, 14:18
Pearl
Кексы с молочным шоколадом или изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки - кексы с изюмом и ...
18.01.2021, 11:12
Marina30
Дрожжевые булочки «Пасхальные»
Мягкие, воздушные дрожжевые булочки! Тесто, правда, долго подходит и ...
27.07.2012, 12:41
anastasiya_pan
Печенье с тертыми яблоками
Вкусное и достаточно простое в приготовлении печенье с тертыми яблок ...
02.06.2015, 14:23
Oduvanchik
Краффин Пасхальный
Пасхальный краффин интересный вариант очень вкусной выпечки к праздн ...
30.04.2021, 23:24
Pearl
Хлеб из ржаной, цельнозерновой и пшеничной муки
Долго экспериментировала с разными сочетаниями хлебов, но этот вариа ...
30.09.2013, 20:59
barska
Итальянский рождественский пряник "Панпепато"
Невероятно вкусный рождественский пряник, пришедший к нам из солнечн ...
28.02.2018, 14:10
Marina30
Хворост соленый
Соленый хворост идеальное печенье под просмотр любимого фильма. Хвор ...
26.02.2021, 08:10
the_dream

Лара