Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 8310 раз

Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.

Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.

Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.

Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.

Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Торт "Графские развалины с фруктами"
Вкусный торт со сметанным кремом и фруктами ...
31.12.2014, 17:01
Tanufka12
Паасброд. Голландский «кулич». Paasbrood.
Обратите внимание на количество масла и сахара в тесте их тут миниму ...
05.04.2012, 19:09
mama Tasi
Сочный пирог с яблоками
Ароматный и нежный пирог, начинкой в котором служат половинки яблок. ...
13.09.2015, 18:53
krasotka13
Дрожжевой пирог со сливами
Когда в доме пекут пироги и разносится невероятный аромат, равнодушн ...
19.08.2018, 10:33
тамара агапитова
Торт "Орехово-ягодное наслаждение"
Тортик для тех, кто любит орехи.
09.05.2015, 22:27
Лара
Аля осетинский пирог, но без дрожжей
Есть такое блюдо как осетинский пирог. Это быстрый пирог, но готовит ...
28.06.2015, 19:22
nnoir
Бисквитный торт с повидлом
Бисквитный торт с повидлом очень просто готовится и часто меня выруч ...
30.10.2020, 08:23
sisoeva
Фокачча с луком и специями
Фокачча- это традиционный итальянский хлеб, в нее можно добавлять ра ...
25.01.2015, 20:39
AnnaLina
Пиццы с картофелем
Пиццы с картофелем и розмарином. Эти пиццы готовятся порционно - мал ...
16.02.2017, 23:42
lorik26
Манник с пряниками
Хочу предложить самый доступный и простой в приготовлении пирог - ма ...
04.07.2015, 18:01
Tamara Shepeleva