Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ватрушки с творогом и изюмом

1584
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень нежно. Дети были в восторге, а также их родители :)) Рецепт Юлии Высоцкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сливочное масло порубить с мукой,

Ватрушки с творогом и изюмом
Шаг 2
влить взбитое яйцо с сахаром и солью,

Ватрушки с творогом и изюмом
Шаг 3
замесить тесто (если нужно, добавить еще муки), скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Ватрушки с творогом и изюмом
Шаг 4
А пока приготовить начинку. Творог растереть с сахаром, добавить яйцо и соль, перемешать, всыпать изюм (предварительно замоченный в коньяке, но это для взрослых), перемешать.
Ватрушки с творогом и изюмом
Шаг 5
Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 10 см,

Ватрушки с творогом и изюмом
Шаг 6
в каждый положить по 1,5-2 ст.л. начинки, защипать края, придавая форму ватрушки. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком
Ватрушки с творогом и изюмом
Шаг 7
и выпекать при 180*С около 20-25 минут.

Ватрушки с творогом и изюмом
Готово!
Приятного аппетита! :)
Ватрушки с творогом и изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8