Ватрушки с творогом и изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 5542 раз
фото рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень нежно. Дети были в восторге, а также их родители :)) Рецепт Юлии Высоцкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Сливочное масло порубить с мукой,

Фото приготовление рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом шаг №1
Шаг 2 из 8

влить взбитое яйцо с сахаром и солью,

Фото приготовление рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом шаг №2
Шаг 3 из 8

замесить тесто (если нужно, добавить еще муки), скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом шаг №3
Шаг 4 из 8

А пока приготовить начинку. Творог растереть с сахаром, добавить яйцо и соль, перемешать, всыпать изюм (предварительно замоченный в коньяке, но это для взрослых), перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом шаг №4
Шаг 5 из 8

Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 10 см,

Фото приготовление рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом шаг №5
Шаг 6 из 8

в каждый положить по 1,5-2 ст.л. начинки, защипать края, придавая форму ватрушки. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком

Фото приготовление рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом шаг №6
Шаг 7 из 8

и выпекать при 180*С около 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Ватрушки с творогом и изюмом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам