Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маленькие бисквиты в формочках

3180
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Воздушный бисквит приготовленный по классическому рецепту. Выпекать будем в силиконовых формочках. Готовой бисквит можно использовать как основу для приготовления различных десертов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желтки отделяем от белков. В первую пиалу кладем желтки и половину сахарной пудры.
Маленькие бисквиты в формочках
Шаг 2
Во вторую пиалу выльем яичный белок и оставшуюся сахарную пудру. Белки ставим в холодильник.
Маленькие бисквиты в формочках
Шаг 3
Взбиваем желтки с пудрой до светло-желтого цвета.
Маленькие бисквиты в формочках
Шаг 4
Охлажденные белки взбиваем в пышную, устойчивую массу.
Маленькие бисквиты в формочках
Шаг 5
Взбитые желтки и белки соединяем и аккуратно перемешиваем.
Маленькие бисквиты в формочках
Шаг 6
Добавляем ваниль и просеянную муку порциями и плавно перемешиваем до однородной консистенции.
Маленькие бисквиты в формочках
Шаг 7
Тесто раскладываем по формам, заполняя их до половины. Выпекаем 12-15 минут при температуре 170 градусов. Как только появился золотистый оттенок вынимаем бисквиты из духовки.
Маленькие бисквиты в формочках
Готово!
Наши бисквиты в виде насекомых готовы. Приятного аппетита.
Маленькие бисквиты в формочках
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8