Пирожное «Елки»

- Мука 0,5 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 0,5 чай.ло
- Сахар ванильный 1 чай.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Молоко сгущенное 3 ст лож.
- Сметана 1 ст.лож.
Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром. Взбить миксером на большой скорости.

До светлой консистенции.

Высыпать муку с разрыхлителем и какао-порошком. перемешать миксером на малой скорости.

Прямоугольную форму для запекания смазать растительным маслом и вылить тесто.

Выпекать при температуре 180 гр. минут 30-35. Остудить.

Кладем бисквит на доску и нарезаем треугольниками как на фотографии.

Срезать нижний край, чтобы удобней было воткнуть печенье "соломку".

Готовим крем. Соединить сгущенное молоко, сливочное масло и мягкий сыр. Взбить миксером.

Добавить сметану густую и еще раз взбить.

Кладем вилкой крем по всей длине пирожного и потом вилкой делаем рисунок елки.

Гирлянды рисуем любым джемом или шоколадом.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно