Пирожное «Елки»
- Мука 0,5 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 0,5 чай.ло
- Сахар ванильный 1 чай.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Молоко сгущенное 3 ст лож.
- Сметана 1 ст.лож.
Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром. Взбить миксером на большой скорости.
До светлой консистенции.
Высыпать муку с разрыхлителем и какао-порошком. перемешать миксером на малой скорости.
Прямоугольную форму для запекания смазать растительным маслом и вылить тесто.
Выпекать при температуре 180 гр. минут 30-35. Остудить.
Кладем бисквит на доску и нарезаем треугольниками как на фотографии.
Срезать нижний край, чтобы удобней было воткнуть печенье "соломку".
Готовим крем. Соединить сгущенное молоко, сливочное масло и мягкий сыр. Взбить миксером.
Добавить сметану густую и еще раз взбить.
Кладем вилкой крем по всей длине пирожного и потом вилкой делаем рисунок елки.
Гирлянды рисуем любым джемом или шоколадом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно