Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики с индюшачьим мясо

1067
+7

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блинчики с мясом одни из самых сытных, подойдут и для завтрака, и для ужина. Блинчики с мясом могут быть и просто хорошим перекусом. Сегодня хочу предложить с начинкой из идюшачьего мяса.

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится индюшачье филе. Мы его варим, добавляем лук, морковь, соль и перец.
Блинчики с индюшачьим мясо
Шаг 2
Филе перемалываем, добавляем 120 мл бульона, чтобы фарш не был сухим. Если нужно добавьте сливочное масло соль и перец.
Блинчики с индюшачьим мясо
Шаг 3
На растительном масле пассеруйте лук до золотистого цвета. Пассеровку введите в перемолотое мясо.
Блинчики с индюшачьим мясо
Шаг 4
В миску выбиваем 4 яйца.
Блинчики с индюшачьим мясо
Шаг 5
Добавляем молоко и венчиком растрёпываем яйца с молоком. А также добавляем сахар, соль и разрыхлитель теста. Тщательно перемешиваем. Муку насыпаем дождиком.
Блинчики с индюшачьим мясо
Шаг 6
Венчиком взбиваем тесто. Оно должно быть, как жидкая сметана.
Блинчики с индюшачьим мясо
Шаг 7
Блины жарим на разогретой с маслом сковороде. Перед первым блином сковороду смазываем растительным маслом, потом смазывать не нужно.
Блинчики с индюшачьим мясо
Шаг 8
Блинчики получились тоненькими.
Блинчики с индюшачьим мясо
Шаг 9
На один конец блина выкладываем начинку, с боковых частей блин заворачиваем, а затем скручиваем рулетиком.
Блинчики с индюшачьим мясо
Готово!
Наши блинчики готовы.
Блинчики с индюшачьим мясо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    25 ноября 2014 09:38
    Лара,
    Ellisa,
    Татьяна Маражо,
    Большое спасибо за внимание!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    25 ноября 2014 00:05
    Томочка, какие блинчики вкусные !
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    24 ноября 2014 22:38
    Люблю блинчики и обожаю индюшатину, а такое сочетание просто супер!!!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    24 ноября 2014 22:38
    Какие вкусняшки!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 ноября 2014 22:25
    Спасибо Катюша, я тоже такие очень люблю!
  • Катюша - Посетитель

    --

    GLAVBYX
    24 ноября 2014 22:07
    ух как я люблю такие не сладкие начинки,,,,,,,,,,, ням ням
Шаг
1 из 10