Блинчики с мясом.

Понравился 1 повару Просмотрен 7456 раз
фото рецепта: Блинчики с мясом.
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Конечно, я не открою Америки со своим рецептом, но вариантов приготовления блинов ТАК много. Может и мой кому-то понравится. Главное- всегда получается. Блинчики тоненькие и очень нежные.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Делаем тесто. В посуду просеиваем муку. Затем кладем яйца(чуть взбить), молоко, соль, сахар и хорошо перемешиваем, чтоб не было комков. Затем наливаем растительное масло и постепенно газированную воду. Если тесто вам покажется жидким- не волнуйтесь, оно загустеет. Начинаем выпекать. На сковородку с тефлоновым покрытием выливаем половником или большой ложкой тесто. Если нет такой сковородки, то обычную надо хорошо прокалить на огне и перед каждым блином смазывать растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом. шаг №1
Шаг 2 из 6

Печем с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом. шаг №2
Шаг 3 из 6

Одновременно или заранее делаем начинку. Лук мелко режем и поджариваем до "стеклянного".

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом. шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем измельчаем в блендере отварную курицу, лук и вареные яйца. Солим, перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом. шаг №4
Шаг 5 из 6

Начиняем блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом. шаг №5
Готово!

Перед подачей слегка обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,Спасибо, Тамарочка!
18 сентября 2012 19:14
Отличный рецепт! Очень любим с курочкой!
18 сентября 2012 17:18
Marina30,Спасибо, Мариночка!
28 июля 2012 11:33
Люблю такие=) smile
28 июля 2012 09:09
anastasiya_pan,
Спасибо!!
27 июля 2012 08:13
Люблю блины, и сладкие, и особенно не сладкие, вот такие, с курочкой!!!
26 июля 2012 21:49
Похожие рецепты по ингредиентам