Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики с мясом.

2987
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Конечно, я не открою Америки со своим рецептом, но вариантов приготовления блинов ТАК много. Может и мой кому-то понравится. Главное- всегда получается. Блинчики тоненькие и очень нежные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Делаем тесто. В посуду просеиваем муку. Затем кладем яйца(чуть взбить), молоко, соль, сахар и хорошо перемешиваем, чтоб не было комков. Затем наливаем растительное масло и постепенно газированную воду. Если тесто вам покажется жидким- не волнуйтесь, оно загустеет. Начинаем выпекать. На сковородку с тефлоновым покрытием выливаем половником или большой ложкой тесто. Если нет такой сковородки, то обычную надо хорошо прокалить на огне и перед каждым блином смазывать растительным маслом.
Блинчики с мясом.
Шаг 2
Печем с двух сторон.
Блинчики с мясом.
Шаг 3
Одновременно или заранее делаем начинку. Лук мелко режем и поджариваем до "стеклянного".
Блинчики с мясом.
Шаг 4
Затем измельчаем в блендере отварную курицу, лук и вареные яйца. Солим, перчим по вкусу.
Блинчики с мясом.
Шаг 5
Начиняем блины.
Блинчики с мясом.
Готово!
Перед подачей слегка обжариваем.
Блинчики с мясом.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    18 сентября 2012 19:14
    тамара агапитова,Спасибо, Тамарочка!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 сентября 2012 17:18
    Отличный рецепт! Очень любим с курочкой!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    28 июля 2012 11:33
    Marina30,Спасибо, Мариночка!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    28 июля 2012 09:09
    Люблю такие=) smile
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    27 июля 2012 08:13
    anastasiya_pan,
    Спасибо!!
  • Анастасия - Повар

    --

    anastasiya_pan
    26 июля 2012 21:49
    Люблю блины, и сладкие, и особенно не сладкие, вот такие, с курочкой!!!
Шаг
1 из 6