Наверх
На сайте 41014 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41014 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дрожжевые блины с манкой

3066
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

практически у каждой хозяйки есть свой полюбившийся рецептов блинов. Но если Вам хочется отведать необычных блинов, то стоит попробовать этот рецепт. Дрожжевые блины с манкой получаются очень вкусными и пышными и готовить их одно удовольствие. Готовые блины можно смазать сливочным маслом и полить сиропом или мёдом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжи растворить в тёплом молоке. Добавить сахар и хорошенько перемешать. Оставить на 15 минут в тёплом месте, пока сверху не появится пенная шапочка. В мисочке смешать просеянную муку и манку. В дрожжевую смесь добавить яйца и взбить венчиком.
Дрожжевые блины с манкой
Шаг 2
Понемногу всыпать муку с манкой и хорошенько перемешать.
Дрожжевые блины с манкой
Шаг 3
В получившееся тесто влить 3 ст. ложки растительного масла и тёплую воду. Перемешать до однородности.
Дрожжевые блины с манкой
Шаг 4
Миску с тестом затянуть пищевой плёнкой или накрыть крышкой. Оставить в тёплом месте на 1,5-2 часа. Затем перемешать тесто и приступать к жарке блинов.
Дрожжевые блины с манкой
Шаг 5
Сковороду хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Влить в неё немного теста и равномерно распределить его по дну, поворачивая сковороду. На поверхности блинов будут появляться пузырьки. Жарить блин с одной стороны до румяного цвета.
Дрожжевые блины с манкой
Шаг 6
Затем блин перевернуть и обжарить с другой стороны.
Дрожжевые блины с манкой
Готово!
Блины получаются ровными и красивыми. К ним подойдёт любая сладкая начинка.Приятного аппетита!
Дрожжевые блины с манкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7