Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожки с капустой

3058
+12

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные пирожки, мягкие и через пару дней.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжи бросаем в молоко и нагреваем немного на водяной бане.
Пирожки с капустой
Шаг 2
Хорошо размешать.
Пирожки с капустой
Шаг 3
Маргарин растопить и хорошо смешать.
Пирожки с капустой
Шаг 4
Добавить яйца, сахар, соль, муку. Все смешать. Должно получиться как густые сливки. Поставить на час-два в холодильник.
Пирожки с капустой
Шаг 5
Достать тесто с холодильника.
Пирожки с капустой
Шаг 6
Замесить тесто.
Пирожки с капустой
Шаг 7
Тесто раскатать колбасой, и порезать на части.
Пирожки с капустой
Шаг 8
Пока тесто стояло в холодильнике, нужно сделать начинку. Шинкуем капусту, и ставим жарить на растительным масле.
Пирожки с капустой
Шаг 9
Измельчаем лук и морковь.
Пирожки с капустой
Шаг 10
Добавляем лук и морковь в капусту.
Пирожки с капустой
Шаг 11
Измельчаем болгарский перец и зелень.
Пирожки с капустой
Шаг 12
Добавляем перец и зелень к капусте. Солим, перчим.
Пирожки с капустой
Шаг 13
Когда начинка приобретает золотистый цвет, добавляем томатную пасту.
Пирожки с капустой
Шаг 14
Жарим еще 5 минут.
Пирожки с капустой
Шаг 15
Готовую начинку выкладываем ложкой на кружки с теста.
Пирожки с капустой
Шаг 16
И аккуратно соединяем в пирожок.
Пирожки с капустой
Шаг 17
Жарим на сильном огне, на растительным масле до золотистого цвета.
Пирожки с капустой
Готово!
Приятного аппетита
Пирожки с капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 18