Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенные булочки с кунжутом

973
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мягкие сладкие булочки на дрожжевом тесте с добавлением тыквенной мякоти. Булочки дополнены хрустящей «шапочкой» из кунжута.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Молоко немного подогрейте и вылейте в миску, добавьте свежие дрожжи.
Тыквенные булочки с кунжутом
Шаг 2
В миску поместите сахар, немного соли и растопленный сливочный маргарин или масло.
Тыквенные булочки с кунжутом
Шаг 3
Также добавляем подготовленное заранее тыквенное пюре.
Тыквенные булочки с кунжутом
Шаг 4
После этого всыпаем пшеничную муку и начинаем замешивать тесто.
Тыквенные булочки с кунжутом
Шаг 5
Тесто ставим на расстойку, которая займет примерно 1 час. Готовое тесто довольно эластичное и мягкое.
Тыквенные булочки с кунжутом
Шаг 6
После подъема тесто готово к дальнейшей работе. Разделите его на равные части примерно по 60-70 граммов. Скатайте круглые булочки.
Тыквенные булочки с кунжутом
Шаг 7
Выложите их на смазанный маслом противень.
Обмакните каждую булочку в обжаренный кунжут. Противень с заготовками булочек отставьте в сторону на 15-20 минут – пусть они «оживут».
Тыквенные булочки с кунжутом
Готово!
Выпекайте около 15- 20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Тыквенные булочки с кунжутом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8