Булочки с кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5695 раз
![фото рецепта: Булочки с кунжутом](/uploads/picture/800/0/2015-03/1427638130_dscn3850.jpg)
Эти булочки можно использовать к кофе и чаю. Булочки получаются мягкими и нежными.
Ингредиенты
- Мука 250
- Масло растительное 40 мл
- Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
- Кунжут 2 ст. лож.
- Молоко 125 мл
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления булочек, нам нужны мука, масло, дрожжи, кунжут, молоко, соль, сахар, яйца.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с кунжутом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-03/1427638146_dscn3810.jpg)
Шаг 2 из 8
В ведёрко хлебопечки наливаем жидкую часть, молоко,яйца.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с кунжутом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-03/1427638137_dscn3812.jpg)
Шаг 3 из 8
Муку просеиваем через сито. Делаем это для того, чтобы мука насытилась кислородом. К муке добавляем сахар, дрожжи, соль и растительное масло.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с кунжутом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-03/1427638149_dscn3813.jpg)
Шаг 4 из 8
Тесто растёт и сильно увеличивается в размере.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с кунжутом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-03/1427638179_dscn3828.jpg)
Шаг 5 из 8
Разделываем тесто на кусочки. У нас получилось 9 булочек.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с кунжутом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-03/1427638132_dscn3836.jpg)
Шаг 6 из 8
Выкладываем их на противень застеленный фольгой, или бумагой для выпечки смазанный маслом. Оставить булочки, чтобы подросли на 20-25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с кунжутом шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-03/1427638128_dscn3836.jpg)
Шаг 7 из 8
К желтку добавляем 1 столовую ложку молока. Смазываем булочки и посыпаем кунжутом.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с кунжутом шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-03/1427638199_dscn3838.jpg)
Готово!
Выпекать 20 минут при температуре 180*.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с кунжутом шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-03/1427638141_dscn3849.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!