Булочки - «манты» с соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8089 раз

Это старинный греческий рецепт,... за который я благодарна Оле Бабич!
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое (готовое) 1 кг
- Грибы 300 г
- Картофель (вареный) 500 г
- Лук 1 шт
- Желток яичный (для смазывания ) 1 шт
- Кунжут (для посыпки)
- Сметана (соус) 200 г
- Чеснок (соус) 2 зубч.
- Перец (красный, черный - для соуса)
- Масло оливковое (соус) 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Обжарить грибы с луком на растительном масле,

Шаг 2 из 8
смешать их с вареной картошкой, добавить специи.

Шаг 3 из 8
Разделить готовое тесто на небольшие шарики, раскатать их в лепёшки и уложить в них начинку, соединяем с 2-х сторон

Шаг 4 из 8
теперь с другой стороны

Шаг 5 из 8
2 уголка соединили в "узелок".

Шаг 6 из 8
Выложить булочки на противень, на бумагу для выпечки, смазать желтком, посыпать кунжутом.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180 гр. 30 мин

Готово!
Соус. Сметану смешать с оливковым маслом, чесноком, специями, солью по вкусу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как аппетитно!
13 августа 2012 12:24
Ответить
Летний творожный пирог с клубникой
Любители чизкейков по достоинству оценят этот вкусный летний пирог! ...
28.07.2012, 11:18
anastasiya_pan
Яблочный пирог со специями на сметане
Очень вкусный яблочный пирог на сметане с добавлениям корицы, кардам ...
01.06.2015, 23:07
Oduvanchik
Торт с черносливом
Торт из книги А. Селезнёва "Советские торты и пирожные".Раскладка пр ...
10.05.2012, 15:37
манюша
Торт с вишнями
В моей семье все очень любят торты с вишнями и я каждый раз пеку как ...
14.09.2015, 00:59
lakshmi
Фантастический яблочный пирог-рулет с черносливом
Данная выпечка очень вкусная. Больше добавить нечего. Съели еще горя ...
07.02.2014, 13:28
nnoir
Яблочная шарлотка с вареньем
Несмотря на то, что рецепт этой шарлотки совсем несложный и продукты ...
20.04.2014, 10:11
tanana
Кулич на сметане
Предлагаю рецепт вкусного кулича. Хоть праздник уже прошел,но следую ...
23.04.2015, 16:51
Вьюга
Тонкие блинчики на масленицу
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на завтрак или ужи ...
28.02.2022, 12:53
Marina30
Варшавский яблочный пирог
Очень простой и чудесный пирог, который готовится из сухого теста. В ...
01.09.2015, 15:13
lakshmi
Манты "Розочки"
Недавно на нашем сайте от lorik26 был выставлен рецепт таких симпат ...
28.02.2015, 00:55
Татьяна Маражо