Китайские лепешки с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 11790 раз
Вкусненько.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 0,5 стакана
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 30 мл
- Петрушка 1 пучок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовьте все продукты.
Шаг 2 из 12
Просейте муку.
Шаг 3 из 12
Добавьте соль. Влейте воду. Замесите эластичное, однородное тесто. Накройте его пленкой и дайте полежать 15 минут.
Шаг 4 из 12
Получим вот такое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделите его на кусочки.
Шаг 6 из 12
Из каждого кусочка сделайте колбаску.
Шаг 7 из 12
Каждую колбаску раскатайте в пласт. Измельчите петрушку. Пласт теста, сверху, смазать растительным маслом. Выложите нарезанную зелень.
Шаг 8 из 12
Защипните края, выпуская воздух. Нашу колбаску мы будем раскатывать скалкой. Если внутри останется воздух = тесто порвется.
Шаг 9 из 12
Колбаску сверните в бублик.
Шаг 10 из 12
Раскатайте скалкой каждый бублик, но так, чтоб тесто не треснуло.
Шаг 11 из 12
Разогрейте сковороду и обжарьте готовые блинчики с двух сторон.
Готово!
Подайте к столу. Лучше подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки.
6 июня 2014 18:46
Ответить
Классные! 
2 июня 2014 21:29
Ответить
Манный каравай или манник
Ещё одно блюдо русской кухни из книги гастронома "Домашняя русская к ...
04.11.2012, 12:42
манюша
Манник на молоке из ржаной муки
Предлагаю вам рецепт манника на молоке с добавлением ржаной муки, те ...
28.07.2015, 20:07
Anna93
Манная каша с грибами и яйцом
Манная каша с грибами и яйцом пашот. Хотя яйцо можно подать и жарено ...
29.01.2019, 16:13
lorik26
Шоколадный манник (постный)
Очень вкусный постный пирог!
14.05.2013, 22:38
Елена Калинина
Шоколадный манник с вишней
Классическое сочетание: шоколад и вишня, но с манкой. Простой, но оч ...
07.08.2012, 21:35
Мила
Апельсиновый манник
Манник можно испечь по десяткам рецептов, и каждая хозяйка добавляет ...
28.04.2017, 10:38
Marina30
Постный апельсиновый манник
Перед Вами воздушный, рассыпчатый постный манник с ярко выраженным а ...
12.03.2019, 11:27
ОльгаЧ
Разноцветная лапша
Такая разноцветная лапша порадует детей,добавит хорошего настроения ...
16.01.2014, 22:52
Вьюга
Манник классический на молоке
Если вы любите сладкую выпечку, то я вам предлагаю испечь классическ ...
27.01.2018, 18:38
Nadin 05
Манный пирог с финиками
Необычный манный пирог с финиками.Кухня Ирака. ...
26.04.2012, 12:36
манюша

nnoir