Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Китайские лепешки с зеленью

2627
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусненько.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовьте все продукты.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 2
Просейте муку.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 3
Добавьте соль. Влейте воду. Замесите эластичное, однородное тесто. Накройте его пленкой и дайте полежать 15 минут.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 4
Получим вот такое тесто.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 5
Разделите его на кусочки.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 6
Из каждого кусочка сделайте колбаску.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 7
Каждую колбаску раскатайте в пласт. Измельчите петрушку. Пласт теста, сверху, смазать растительным маслом. Выложите нарезанную зелень.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 8
Защипните края, выпуская воздух. Нашу колбаску мы будем раскатывать скалкой. Если внутри останется воздух = тесто порвется.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 9
Колбаску сверните в бублик.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 10
Раскатайте скалкой каждый бублик, но так, чтоб тесто не треснуло.
Китайские лепешки с зеленью
Шаг 11
Разогрейте сковороду и обжарьте готовые блинчики с двух сторон.
Китайские лепешки с зеленью
Готово!
Подайте к столу. Лучше подавать со сметаной.
Китайские лепешки с зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12