Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекольный хлеб

1066
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Удивите своих гостей и близких ярким хлебом. И что очень важно - еще и вкусным. Свеклой не пахнет. Мягкий и пышный хлеб.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Свекольный хлеб
Шаг 2
Соединить молоко с водой и разогреть до комнатной температуре. Добавить соль, сахар, дрожжи и 2 столовые ложки муки. Размешать до гладкости. Поставить в теплое место на 20 минут.
Свекольный хлеб
Шаг 3
Опара пошла буграми.
Свекольный хлеб
Шаг 4
Выложить свеклу, натертую на крупной терке. И добавлять постепенно муку, перемешивая ложкой.
Свекольный хлеб
Шаг 5
Затем выложить на стол и замесить тесто. Выложить в миску, смазанную растительным маслом. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на час.
Свекольный хлеб
Шаг 6
Когда тесто увеличится в объеме, нужно его обмять и выложить в форму для запекания.
Свекольный хлеб
Шаг 7
Убрать форму в теплое место.
Свекольный хлеб
Шаг 8
Когда тесто поднимется, нужно разогреть духовку до 210 градусов и выпекать 35 минут.
Свекольный хлеб
Шаг 9
Готовый хлеб выложить на решетку до полного остывания.
Свекольный хлеб
Готово!
Вот такой он в разрезе.
Свекольный хлеб
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    4 апреля 2015 22:48
    Точно как на фотографии.
    Хотя я не поняла. Где внутри? Если дальше отрезать? Он весь такой. Тесто замешивалось со свеклой.
  • Катюша - Посетитель

    --

    GLAVBYX
    4 апреля 2015 22:15
    интересно, тесто розовое, а хлеб внутри белый?????
Шаг
1 из 10