Лаваш шпинатный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4060 раз
Хочу предложить интересный вариант лаваша со шпинатом. Лаваш получается вкусный, нежный с красивым мраморным рисунком. Идеальный вариант к первым и вторым блюдам, шашлыков или для приготовления всевозможных закусок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250-280 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Вода 120 мл.
- Шпинат 50 г.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
В воду добавить соль, растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить шпинат и хорошо вымешать.
Шаг 4 из 9
Вымешивать тесто на столе добавлять муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто должно быть плотным и не липнуть к столу и рукам.
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на равные части и обмакнуть липкой стороной в муке.
Шаг 6 из 9
Раскатывать тесто на столе хорошо припыльным мукой толщиной 1-2 мм.
Шаг 7 из 9
Ложим на раскаленную сковороду с толстым дном.
Шаг 8 из 9
Сушить лаваш с двух сторон с каждой стороны по одной-две минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Какая красота! Нужный рецепт!
26 мая 2021 11:55
Ответить
Коктейль бренди щипучий
Используем напиток бренди. У меня немецкое бренди. Вкус коктейля не ...
15.06.2013, 20:32
{author-name}
Сливочный бренди Александр
Еще один коктейль смешанный в более мягком варианте. ...
26.03.2014, 23:49
{author-name}