Хлеб с семенами чиа
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21871 раз
Домашняя выпечка внесет уют и тепло в ваш дом.
Ингредиенты
- Мука 750 гр.
- Вода 300 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Семена по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
В теплой воде развести сахар, соль, дрожжи и столовую ложку муки. Поставить в теплое место на 20 минут.
Шаг 3 из 10
Через 20 минут в опару добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Шаг 5 из 10
После увеличения тесто вынуть и на рабочей поверхности присыпанной мукой, придать форму прямоугольника. Смазать оливковым маслом и посыпать семенами чиа.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Выложить в форму для выпекания и сделать разрез в тесте.
Шаг 8 из 10
Когда тесто увеличится в объеме, нужно выпекать при температуре 210 градусов 35 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый хлеб остужать на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лена! А про семена чиа очень долго писать. Вы почитайте в интернете. У Вас они обязательно должны продаваться.
15 мая 2015 10:09
Ответить
пышный хлебушек, а о семенах чиа и не слышала даже!
15 мая 2015 10:00
Ответить
Мини пирожки с мясом
Сытные и вкусные мясные мини пирожки на 3-4 укуса. Их можно подать н ...
19.01.2017, 22:57
тамара агапитова
Пирог с повидлом и халвой
Вкусный пирог к чаю.
06.01.2015, 15:34
GLAVBYX
Постный шоколадный кисель
Представляю Вашему вниманию вкусный горячий шоколадный напиток или д ...
21.11.2016, 11:12
ОльгаЧ
Тесто в х/печке для французского багета
Приготовим тесто в х/печке. Сэкономим время,испечем затем в духовке, ...
06.12.2013, 18:37
Апрель
Лимонно-мятный лимонад
Освежающий летний напиток из свежей мяты и лимона, приготовленный в ...
06.06.2016, 17:16
HelgaZ
Компот из ежевики, малины, смородины и шиповника
Очень вкусный ягодный напиток с шиповником для укрепления иммунитета ...
13.09.2014, 16:35
Тория
Мятный морковный пирог с грецкими орехами
Очень вкусный и ароматный пирог! :)
15.12.2012, 12:42
ОльгаЧ
Постные булочки с брусничным джемом в мультиварке
В мультиварке можно печь не только бисквиты, пироги и кексы, но и от ...
24.11.2016, 23:24
OdryParker
Шоколадный манник с крыжовником и вишней (в мульти)
Представляю Вашему вниманию быстрый и вкусный постный манник со свеж ...
13.02.2016, 14:44
ОльгаЧ
Хлеб без замеса «Проще не бывает»
Встречала рецепты хлеба без замеса, но там только на первый подъем о ...
30.04.2014, 13:01
mellorn
bvlena