Хлеб с семенами чиа
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21550 раз
Домашняя выпечка внесет уют и тепло в ваш дом.
Ингредиенты
- Мука 750 гр.
- Вода 300 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Семена по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
В теплой воде развести сахар, соль, дрожжи и столовую ложку муки. Поставить в теплое место на 20 минут.
Шаг 3 из 10
Через 20 минут в опару добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Шаг 5 из 10
После увеличения тесто вынуть и на рабочей поверхности присыпанной мукой, придать форму прямоугольника. Смазать оливковым маслом и посыпать семенами чиа.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Выложить в форму для выпекания и сделать разрез в тесте.
Шаг 8 из 10
Когда тесто увеличится в объеме, нужно выпекать при температуре 210 градусов 35 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый хлеб остужать на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лена! А про семена чиа очень долго писать. Вы почитайте в интернете. У Вас они обязательно должны продаваться.
15 мая 2015 10:09
Ответить
пышный хлебушек, а о семенах чиа и не слышала даже!
15 мая 2015 10:00
Ответить
Батон нарезной по ГОСТу
Каждый раз когда я покупаю в магазине хлеб, я очень огорчаюсь его вк ...
17.02.2015, 16:51
Tanufka12
Яблочный пирог из детства
Таким пирожком меня баловала бабушка по воскресеньям.Она вставала ра ...
26.12.2012, 13:14
тамара агапитова
Профитроли "Сельдь в шубке"
Эффектная закуска для праздников. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 07:46
ОльгаЧ
Пицца "Ассорти"
Очень вкусная пицца с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой. ...
15.02.2015, 17:13
Лара
Шарлотка классическая
Шарлотка с яблоками - это гениальный пирог! Он невероятно прост и ши ...
15.10.2020, 13:03
тамара агапитова
Имбирные кексы с фруктами
Вкусные кексы с имбирно-коричным оттенком.Готовятся просто и быстро. ...
11.05.2012, 01:20
lakshmi
Быстрая пицца на сковороде
Предлагаю рецепт очень вкусной и очень быстрой в приготовлении пиццы ...
15.09.2019, 09:45
star999
Апельсиновый пирог
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вку ...
26.02.2014, 11:16
Вьюга
Пончики
Вкусные воздушные пончики, приготовьте, это вкусно! ...
19.01.2015, 19:48
тамара агапитова
"Карамельки" с творожно-сырной начинкой
Очень необычная домашняя паста в виде карамелек порадует не только д ...
01.06.2013, 21:53
ОльгаЧ
bvlena