Лепешки с сыром на сковороде

Понравился 0 поварам Просмотрен 3343 раз
фото рецепта: Лепешки с сыром на сковороде
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12

В кефир добавить яйцо.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 12

Добавить соль.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 12

Добавить соду и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 12

Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 12

Разделить тесто на три равные части.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №5
Шаг 6 из 12

На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №6
Шаг 7 из 12

На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №7
Шаг 8 из 12

Хорошо залепить края придавая круглую форму.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №8
Шаг 9 из 12

Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №9
Шаг 10 из 12

Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №10
Шаг 11 из 12

Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром на сковороде шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Похожие рецепты по ингредиентам