Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4202 раз

Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить соль.

Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.

Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.

Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.

Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.

Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.

Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.

Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Жареные пирожки с горохом и зеленью
Приготовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде с начинкой из горо ...
24.05.2021, 08:09
the_dream
Батон с кунжутом
Мягкий и вкусный батон.
18.06.2013, 23:28
тори
Хлеб "Зигзаг удачи"
Нежный и красивый хлеб.
18.04.2012, 22:09
LesKra
Суп с рисом, консервой и базиликом
Вкуснейший рисовый суп! Попробуйте ;)
16.08.2014, 09:10
ОльгаЧ
Хрустящие чебуреки
Предлагаю вам рецепт очень вкусных, хрустящих чебуреков. Замечательн ...
04.10.2016, 16:58
Елена Калинина
Заварные калачи с кремом
Очень вкусное пирожное с творожным кремом! ...
09.12.2012, 17:59
Julcha
Паровые пирожки с мясом и пикантными овощами
Подобные пирожки имеются в блюдах корейской кухни - Пигоди. И так ка ...
08.05.2013, 23:58
Татьяна Маражо
Рыбный суп из консервы
Первые блюда в нашем меню должны быть практически ежедневно. И немал ...
31.10.2016, 22:18
uliay
Хлеб на кефире
Поставьте приготовиться чудесный хлебушек на кефире. Он непременно п ...
29.03.2018, 15:53
uliay
Хлеб без замеса «Проще не бывает»
Встречала рецепты хлеба без замеса, но там только на первый подъем о ...
30.04.2014, 13:01
mellorn