Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4798 раз
Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить соль.
Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.
Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.
Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.
Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.
Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.
Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.
Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Пирожки жареные с черной смородиной
Ароматные, вкусные жареные пирожки с летней начинкой из чёрной сморо ...
23.08.2021, 12:36
Pearl
Мини хлеб сдобный
Делюсь с вами рецептом выпечки сдобного мини хлеба из пшеничной муки ...
29.08.2020, 11:11
Pearl
Крестьянский хлеб
Для любителей хлебной выпечки собственного производства. Этот хлеб и ...
21.09.2013, 18:27
barska
Чебуреки с картофелем и с красным перцем
Вкусные, румяные, хрустящие и остренькие чебуреки с картофельной нач ...
20.01.2021, 18:05
the_dream
Блинчики "Осенний поцелуй"
У меня дома на дух не переносят баклажаны и в овощном рагу стараются ...
06.06.2012, 14:41
манюша
Торт «Зебра» с мандаринами
Делюсь с вами рецептом вкусного торта Зебра с мандаринами. Как у тра ...
20.02.2020, 17:00
Pearl
Песочный пирог с вареньем
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного песочного пирог ...
09.11.2020, 22:33
Yulia.
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Мега яблочный и супер ароматный пирог, в котором Вы вряд ли найдете ...
18.10.2014, 21:06
barska
Песочное печенье с грецкими орехами
Для любителей домашнего печенья и орехов, предлагаю испечь вкусное п ...
25.01.2022, 11:38
Yulia.
Рогалики на сметане с вареной сгущенкой
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
24.10.2021, 14:31
Yulia.
Yulia.
тамара агапитова