Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4483 раз
Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить соль.
Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.
Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.
Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.
Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.
Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.
Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.
Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Огуречный салат с рукколой и маринованным луком
Огуречный салат с рукколой и маринованным луком. Это салат из весенн ...
08.05.2018, 12:10
ihajse
Овощной салат с маслинами и луком
Овощной салат с маслинами и луком. Очень любим овощные салаты, его м ...
31.12.2019, 00:20
ihajse
Овощной салат с крабовыми палочками
Быстрый, легкий и вкусный салат. Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 09:43
ОльгаЧ
Крем-суп из огурца и цветной капусты
Вкусный и достаточно интересный суп пюре из огурца, цветной капусты, ...
22.09.2014, 15:08
Oduvanchik
Слоеный салат с крабовыми палочками
Порционный легкий салат для праздников и будней. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:50
ОльгаЧ
Овощной салат с зеленью и фетой
Весной нашему организму особо не хватает витаминов, предлагаю вам на ...
14.03.2017, 16:59
ihajse
Слоеный салат с куриным филе
Филе - это самая ценная часть курицы. По количественному содержанию ...
16.08.2015, 14:48
Marina30
Салат с ветчиной, плавленным сыром и сухариками
Салат с ветчиной, плавленным сыром и сухариками. Хочу поделиться с в ...
18.05.2017, 16:11
ihajse
Салат из огурцов, вяленых томатов и брынзы
Салат из огурцов, вяленых томатов и брынзы. Я не фанат майонезных са ...
03.01.2019, 16:37
ihajse
Малосольные огурчики
Самая лучшая летняя закуска - малосольные огурчики. Это блюдо съедае ...
25.07.2014, 14:59
LinaA
Yulia.
тамара агапитова