Белый хлеб в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3968 раз
Всегда пеку хлеб в духовке, но в этот раз решила проверить, как с этим заданием справиться моя мультиварка. И она не подвела. Хотя процесс самого выпекания занял в два раза больше времени, нежели в духовке.
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Вода 250 мл
- Сахар 0,5 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Дрожжи пресованные 9 гр
- Масло растительное 1,5 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить растительное масло, соль и сахар. Размешать. Частями всыпаем муку.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто. Муки может понадобиться немного меньше, или немного больше, в зависимости от вашей муки.
Шаг 3 из 6
Тесто накрываем и оставляем на час в теплом месте, чтобы подошло.
Шаг 4 из 6
Затем обмять тесто еще раз, и положить его в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. закрываем крышку и включаем режим подогрев на 10 минут. Тесто еще подниметься. Затем включаем режим выпечка на пол часа. Через пол часа хлеб аккуратно переворачиваем. И опять включаем режим выпечка, но уже на 15 минут.
Шаг 5 из 6
Хлеб вынуть из хлебопечки и дать остыть.
Готово!
Наш хлебушек готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хлеб получился потрясающий! Хрустящая корочка, а внутри мягкий, воздушный и не крошится. Муки использовала чуть меньше, а дрожжи сухие "Пакмай" 1 ст.л. Вес хлеба в готовом виде 550 грамм.
9 марта 2019 21:52
Ответить
Булочки для хот-догов.
Пушистые булочки для хот-догов. Хорошо для завтрака, на природу и в ...
06.06.2012, 22:31
mysj19
Освежающий напиток из эстрагона и лимона
Приготовить такой напиток быстро, а вот на то, чтобы настоялся, потр ...
16.11.2014, 02:21
tanana
Бублики с маком. Довоенные, на закваске.
Источник: 350 сортов хлебо-булочных изделий". Плотников П.М., Колесн ...
22.04.2013, 19:31
Русудан-Дана
Хлеб со свеклой
Домашний бездрожжевой хлеб со свеклой для разнообразия на Вашем стол ...
22.12.2014, 13:39
ОльгаЧ
Булочки с начинкой
Эти маленькие булочки готовят с колбасами, сыром и свежим тимьяном. ...
12.09.2015, 19:59
lorik26
Томатные лепешки с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусный лепешки на основе томатного сока ...
12.11.2014, 22:17
Tamara Shepeleva
Творожный хлеб
Очень вкусный домашний хлеб с творожным вкусом. Рецепт для хлебопечк ...
18.11.2016, 11:57
ОльгаЧ
Амаретто в домашних условиях
Ликер Амаретто можно приготовить и в домашних условиях. Это самый ле ...
04.02.2016, 12:14
lorik26
Гужер
Гужеры – это французская несладкая, ароматная и хрустящая выпечка из ...
24.07.2017, 22:17
mellorn
Постные оладьи
Дрожжевые оладьи получаются всегда!Пост не повод отказываться от вку ...
26.03.2017, 20:25
uliay