Маффины на красном вине с сухофруктами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3939 раз
Очень ароматные и вкусные маффины, с легким привкусом вина!
Ингредиенты
- Красное вино (у меня сухое Каберне) 250 мл.
- Масло 125 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 125 гр.
- Разрыхлитель для теста 3 чайн. ложки
- Мука 300 гр.
- Сухофрукты (курага, чернослив, финики) 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
У фиников удалить косточки и порезать. Чернослив и курагу замочить в горячей воде (чае, коньяке), порезать.
Шаг 2 из 9
Размягченное масло взбить с сахаром.
Шаг 3 из 9
Продолжая взбивать ввести яйцо.
Шаг 4 из 9
Затем добавить вино.
Шаг 5 из 9
А затем муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
Шаг 6 из 9
В тесто ввести сухофрукты, тщательно размешать.
Шаг 7 из 9
Тесто выложить в формочки.
Шаг 8 из 9
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные маффины!
20 декабря 2013 07:53
Ответить
отличные
19 декабря 2013 19:53
Ответить
Блинчики с куриными потрохами
Простой рецепт начинки, которая подойдет для любых блинов. Приготовь ...
02.02.2017, 20:11
Marina30
Тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом
Пикантный французский пирог с козьим сыром, с тоненьким тестом - оче ...
03.12.2011, 20:20
belis07
Детское печенье без яиц
Очень вкусное печенье, которое обязательно понравится детям. В печен ...
17.03.2020, 00:04
Алла87
Кексы с грецкими орехами
Кексы быстрая выпечка, которая всегда получается, если печь кексы на ...
29.03.2020, 16:31
Pearl
Песочное печенье "Гата"
Предлагаю вашему вниманию рецепт армянского печенья "Гата" с начинко ...
29.07.2020, 11:53
Marina30
Булочки с сахаром и кокосовой стружкой
Для любителей кокосовой выпечки предлагаю приготовить вкусные и аром ...
29.01.2022, 12:41
Yulia.
Пирог с маком
Это простой маковый пирог, приготовленный на молоке. Ничего лишнего ...
28.04.2014, 14:00
Oduvanchik
Запеканка "Мозайка"
Эту запеканку очень любит моя дочка, а все потому, что в ней много ц ...
11.08.2016, 22:15
Тория
Десерт по мотивам торта "Красный бархат"
Всем наверно известен знаменитый торт Красный бархат (Red Velvet). Э ...
06.06.2015, 12:50
Navely
Пирог яблочный сметанный
Яблочный пирог на бездрожжевом сметанном тесте пышный, пористый и ап ...
21.11.2021, 16:11
Pearl