Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Заливной картофельный пирог

5110
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

По-настоящему вкусный домашний пирог с картофелем и заливкой, который очень легко приготовить. Для начинки подойдет картофельное пюре, оставшееся после ужина, например.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Охлажденный маргарин натереть на терке или порезать на некрупные кусочки.
Заливной картофельный пирог
Шаг 2
После этого смешать с мукой и сметаной, добавить соль, сахар и гашеную соду. Аккуратно замесить тесто. Тесто будет мягким и эластичным.
Заливной картофельный пирог
Шаг 3
Отдельно сделать начинку. Для этого сварить картошку, после ее размять (или использовать готовое картофельное пюре). Лук обжарить и добавить к картофелю. Также добавить нарезанную зелень. После этого присолить и поперчить. Перемешать все ингредиенты.
Заливной картофельный пирог
Шаг 4
Формирование пирога: тесто выложить в форму и руками аккуратно распределить его. Надо также сделать бортики. После этого положить картофельную начинку и распределить ее.
Заливной картофельный пирог
Шаг 5
Для приготовления заливки соединить яйца и сметану. Полить ею сверху пирог.
Заливной картофельный пирог
Готово!
Пирог поставить в духовую печь на 45 минут. Температуру выставить в 220 градусов.
Заливной картофельный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6