Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожно-лимонный пирог с персиками

4346
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень нежный и ароматный пирог! :)

Приготовление:

Муку смешать с разрыхлителем, добавить сметану, сливки, ванилин и тщательно перемешать. Добавить цедру лимона, замесить тесто.

Творожно-лимонный пирог с персиками

Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Творожно-лимонный пирог с персиками

Приготовить начинку. Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар, немного взбить,

Творожно-лимонный пирог с персиками

добавить творог, цедру и крахмал, взбивать до однородности.

Творожно-лимонный пирог с персиками

Отдельно взбить белки, добавить в творожную массу, аккуратно перемешать.

Творожно-лимонный пирог с персиками

Форму для выпечки смазать маслом. Тесто распределить руками по форме, сделав бортики.

Творожно-лимонный пирог с персиками

Творожную массу выложить на тесто в форме, разровнять. Персики нарезать дольками, разложить сверху.

Творожно-лимонный пирог с персиками

Выпекать при 200*С 45 минут.

Творожно-лимонный пирог с персиками

Перед подачей смазать персики сиропом.

Творожно-лимонный пирог с персиками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}