Заливной капустный пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 3447 раз
фото рецепта: Заливной капустный пирог
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный получился пирог. Конечно заливные пироги очень отличаются от дрожжевых, мне последние больше нравятся, но мой муж любитель таких, влажных пирогов. Итак, рецепт.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Продукты отмеряем.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №1
Шаг 2 из 10

Сначала делаем тесто. Смешиваем сметану с солью и яйцами, можно миксером или просто вилочкой.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №2
Шаг 3 из 10

Теперь всыпаем просеянную муку с содой, соду гасим уксусом.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №3
Шаг 4 из 10

Тесто готово.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №4
Шаг 5 из 10

Переходим к начинке. Шинкуем капусту тонко.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №5
Шаг 6 из 10

Трем морковочку.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №6
Шаг 7 из 10

Перемешиваем с укропом, перцем и солью. Соль по вкусу, можно даже чуть недосолить. Тесто восполнит соль.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №7
Шаг 8 из 10

Смазываем кастрюлю, выливаем половину теста, потом начинку кладем.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №8
Шаг 9 из 10

Заливаем второй половиной теста. Разравниваем все красиво. И отправляем в мультиварку выпекаться, режим соответствующий, время - 50 минут.

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №9
Готово!

Пирог готов. Остудите полностью, а потом к столу. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Заливной капустный пирог шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Уже давно хочу такой приготовить, и все никак! Но теперь точно сделаю, выглядит аппетитно!
25 ноября 2015 22:05
спасибо!
26 ноября 2015 09:37
Похожие рецепты по ингредиентам