Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7543 раз
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.
Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.
Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.
Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Творожный десерт с клубникой
Предлагаю рецепт вкусного, нежного десерта. Для приготовления можно ...
23.06.2015, 14:07
Marina30
Крем-сыр из творога и зелени
Все мы любим с утра приготовить какой-нибудь сытный и ароматный буте ...
28.03.2016, 15:35
ONeil
Запеканка из творога
Творожная запеканка - полезное и вкусное блюдо. Её любят и взрослые ...
24.09.2016, 21:11
Zoya7
Творожно-фруктовый десерт
Творожно-фруктовый десерт. Такой десерт можно подать на завтрак или ...
06.09.2019, 12:12
lorik26
Творожная запеканка с клубникой
Нежная, воздушная, тающая во рту творожная запеканка со свежей клубн ...
18.05.2016, 21:11
HelgaZ
Запеканка из творога с изюмом и тыквой
Тыква очень вкусный и полезный овощ. Её можно добавлять в самые разн ...
27.12.2020, 21:01
uliay
Сырники "К завтраку"
Сырники по этому рецепту готовятся почти без муки и получаются с апп ...
17.03.2015, 13:21
juliasha_82
Сырники с яблоками
Золотистые, ароматные, нежные сырники - отличное начало дня. Они даю ...
28.01.2018, 17:53
Zoya7
Творожные пончики со сгущенкой и орешками
Творожные пончики со сгущенкой и орешками. Вкус этих пончиков мне зн ...
24.11.2017, 16:40
ihajse
Бутерброды с творожно сырной намазкой
Предлагаю приготовить на перекус очень вкусные и сытные бутерброды с ...
30.10.2021, 20:21
Yulia.

ОльгаЧ
Ира Ли