Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7827 раз
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.
Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.
Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.
Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Фаршированная тыква "Загадка"
Это замечательное блюдо для любителей тыквы. ...
30.09.2012, 21:15
Ellisa
Тыквенные блинчики
Вкусные, нежные блинчики для тех, кто любит тыкву или ценит её польз ...
10.03.2016, 19:22
Монина Елена
Тыквенный суп с пшеном
Предлагаю рецепт простого, но вкусного и полезного супа с кусочками ...
13.11.2016, 00:30
Evangelina
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи могут стать сытным блюдом на обед, если по ...
17.02.2012, 21:49
Ellisa
Каша тыквенная "Солнышко"
На сайте есть рецепт тыквенной каши. У моей - ингредиенты те же, но ...
22.09.2012, 14:27
Zoya7
Тыквенный оладьи на манной крупе
Эти оладушки очень вкусные пока теплые. Подавать их можно со сметано ...
27.09.2015, 10:04
Тория
Запеченная тыква от Джейми Оливера
Запеченная тыква от Джейми Оливера. Для этого рецепта нужна тыква сл ...
21.11.2016, 19:50
lorik26
Тыквенная каша с бананом, изюмом и орехами
Тыквенная каша приготовлена вместе с овсяными хлопьями. Для вкуса до ...
04.12.2016, 15:30
mnat
Тыквенный салат с петрушкой
Предлагаю овощной салат для приверженцев здорового и правильного пит ...
27.11.2014, 11:25
Tamara Shepeleva
Тыквенный суп с грибами
Полезные тыквенные супы готовятся очень просто и быстро, а в результ ...
02.12.2015, 20:35
тамара агапитова

ОльгаЧ
Ира Ли