Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6913 раз

Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.

Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.

Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.

Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.

Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.

Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Оладьи на кефире с семолиной
Оладьи на кефире с семолиной получаються пышными и вкусными. А самое ...
29.06.2021, 18:48
Yulia.
Балабухи
Балабухи - это такие русские хлебные булочки, которые готовятся в до ...
24.09.2014, 00:16
lakshmi
Шоколадные панкейки с соусом
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить очень вкусные ...
16.03.2021, 09:57
Yulia.
Блинчики "Маркиза де Помпадур"
Предлагаю приготовить на завтрак выходного дня незаурядные блинчики ...
20.07.2020, 09:12
1234tatyana
Оладьи с лимонным кремом
Вкусные оладьи с кремом к завтраку! Попробуйте :) ...
11.04.2014, 07:28
ОльгаЧ
Оладьи с творогом
Пышные оладушки с медом и сметанкой – замечательный завтрак. Предлаг ...
13.12.2019, 14:38
Pearl
Оладьи с черносливом и изюмом
Утром хочется побаловать родных и себя вкусным завтраком, который го ...
12.04.2021, 14:40
Pearl
Пирог творожный "Хризантема"
Благодаря необычному оформления пирог с творогом можно смело подават ...
16.02.2015, 17:43
juliasha_82
Кексы с алычей
Предлагаю рецепт кексов с алычей. Сладкое и пышное тесто отлично соч ...
31.08.2017, 13:53
Ира Ли
Блины "Овсянники"
Вкусные и полезные блины!
18.06.2014, 15:30
Ленок-Кленок