Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7452 раз
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.
Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.
Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.
Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Творожное печенье
Печенье из творожного теста к чаю.
03.02.2014, 15:56
Татьяна Маражо
Ленивые вареники с творогом
Такие вареники можно предложить на ужин как взрослому, так и ребенку ...
29.09.2015, 23:04
OdryParker
Творожное печенье "гусиные лапки"
Творожное печенье "гусиные лапки". Рецепт старый, но очень печенье в ...
13.04.2018, 14:53
lorik26
Пирожки с творогом
Хочу поделиться с вами рецептом пирожков с творогом в виде цветочков ...
25.09.2021, 16:16
YulyaMukuta
Творожная запеканка с манной крупой
Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка обрадует ваших ро ...
07.02.2017, 14:30
Marina30
Шоколадный пирог с творожным кремом
Необычный пирог, в котором удачно сочетается шоколадный бисквит и тв ...
19.11.2015, 15:55
juliasha_82
Яблочные сырники
Яблочные сырники. Ароматные, нежные сырники можно приготовить еще и ...
17.02.2020, 15:13
lorik26
Творожные кексы с малиновым джемом
Аналог запеканки с начинкой.
25.04.2014, 12:33
nnoir
Сырники закусочные
Сырники, это очень вкусный десерт и как правило сладкий. Вам предлаг ...
24.09.2014, 16:49
тамара агапитова
Сырники с грецким орехом
Сырники с грецким орехом. Хочу предложить вам хороший вариант пригот ...
08.11.2021, 00:57
ihajse

ОльгаЧ
Ира Ли