Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7922 раз
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.
Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.
Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.
Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки представляет собой нежнейший легкий десер ...
19.05.2018, 09:50
тамара агапитова
Пирог творожно-яблочный
Нежные и мягкий пирог к чаю с яблоками и творогом. ...
09.09.2014, 15:54
Oduvanchik
Творожные сердечки с шоколадом
Представляю Вашему вниманию вкуснейший творожный десерт из нежнейшей ...
18.02.2016, 11:26
ОльгаЧ
Творожный пудинг с курагой и коричневым сахаром
Нежный, в меру сладкий и легкий пудинг с курагой. Попробуйте. ...
02.08.2014, 15:30
ОльгаЧ
Творожный десерт с черносливом, медом и семенами льна
Вкусный творожный десерт приготовленный на скорую руку. Чернослив н ...
17.04.2017, 22:52
mnat
Сырники с черносливом запеченные в духовке
Очень нежные сырники с добавлением чернослива, запеченные в духовке. ...
24.04.2016, 18:58
HelgaZ
Запеканка из творога
Творожная запеканка - полезное и вкусное блюдо. Её любят и взрослые ...
24.09.2016, 21:11
Zoya7
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой. Для начинки можно испол ...
26.07.2016, 23:16
lorik26
Вареники с творогом
Вкусные варенички с творогом
12.09.2014, 23:10
Tanufka12
Творожно-шоколадный тарт с дыней
Если Вы еще не пробовали дыню в выпечке, то очень рекомендую этот ре ...
16.04.2012, 08:59
ОльгаЧ

ОльгаЧ
Ира Ли