Сливовый кисель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3328 раз

Старинный русский напиток - кисель остается популярным и в наши дни. Особенно любим фруктово-ягодный, который варим часто в летний период. Напиток чрезвычайно полезный детям и взрослым, вкусный и красивый.
Ингредиенты
- Слива 300 грамм
- Сахар 5 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Кислота лимонная 1 щепотка
- Вода 1,2 литра
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Сливы помойте и выложите в кастрюлю.

Шаг 2 из 6
Добавьте сахар по вкусу. Все зависит от того, какая слива.

Шаг 3 из 6
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.

Шаг 4 из 6
Варите сливы 25-30 минут. В моем случае слива крупная и пришлось варить долго. Добавьте щепотку лимонной кислоты, она сделает цвет более интенсивным.

Шаг 5 из 6
Сливовый отвар процедите. В 100 мл холодной воды разведите картофельный крахмал и влейте в кипящий отвар. Постоянно перемешивая, доведите до загустения в течение нескольких минут.

Готово!
Кисель из слив готов. Подавайте в теплом или холодном виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это моё! Отличный напиток!
14 августа 2020 13:49
Ответить
Очень полезный напиток))
13 августа 2020 10:34
Ответить
Кисель из замороженных крыжовника и смородины
Мы очень любим заготавливать в морозильной камере всевозможные ягоды ...
25.12.2021, 13:34
тамара агапитова
Компот из крыжовника, смородины и красной алычи
Вкусный летний напиток.
19.06.2014, 17:48
Тория
Соус из крыжовника
Этот соус по вкусу напоминает соус ткемали.Он для тех, кто любит ост ...
28.06.2017, 12:54
тамара агапитова
Сорбет из крыжовника.
Сорбет, это мягкое фруктовое мороженое. Сорбет из крыжовника получае ...
24.06.2015, 22:24
тамара агапитова
Компот из крыжовника и эхинацеи
Напиток не только вкусный, но и очень полезный! ...
26.01.2014, 15:35
Тория
Кисель из крыжовника и вишни с ягодой годжи
Кисель с крыжовником и вишней, ягодой годжи. Кисель готовлю из замор ...
10.01.2020, 20:30
lorik26
Компот ассорти из замороженных ягод
Компот из ягод, это один из самых полезных напитков, который можно п ...
27.11.2021, 13:50
тамара агапитова
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением мяты
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением ...
26.06.2016, 15:02
ihajse
Компот из крыжовника и малины
Вкусный и полезный напиток.
12.07.2014, 22:24
Ленок-Кленок
Компот из крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой
Компот с крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой очень освежающ ...
16.07.2016, 19:46
ihajse