Сливовый кисель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4027 раз
Старинный русский напиток - кисель остается популярным и в наши дни. Особенно любим фруктово-ягодный, который варим часто в летний период. Напиток чрезвычайно полезный детям и взрослым, вкусный и красивый.
Ингредиенты
- Слива 300 грамм
- Сахар 5 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Кислота лимонная 1 щепотка
- Вода 1,2 литра
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Сливы помойте и выложите в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Добавьте сахар по вкусу. Все зависит от того, какая слива.
Шаг 3 из 6
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.
Шаг 4 из 6
Варите сливы 25-30 минут. В моем случае слива крупная и пришлось варить долго. Добавьте щепотку лимонной кислоты, она сделает цвет более интенсивным.
Шаг 5 из 6
Сливовый отвар процедите. В 100 мл холодной воды разведите картофельный крахмал и влейте в кипящий отвар. Постоянно перемешивая, доведите до загустения в течение нескольких минут.
Готово!
Кисель из слив готов. Подавайте в теплом или холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это моё! Отличный напиток!
14 августа 2020 13:49
Ответить
Очень полезный напиток))
13 августа 2020 10:34
Ответить
Яблочно-айвовое варенье с миндалем и ромом
Варенье из яблок, айвы и миндаля.. хороший аромат варенью придает р ...
30.09.2013, 11:20
Татьяна Маражо
Яблоки с творогом в духовке
Яблоки, запеченные с творогом, в духовке - вкусное лакомство, которо ...
10.11.2021, 16:20
sarina
Печеные яблоки под коньяком и медом
Печеные яблоки под соусом из меда с коньяком или ромом. А подавать я ...
11.08.2018, 16:46
lorik26
Яблочное повидло с корицей и грецким орехом
Яблочное повидло, хоть и привычное, но вкусное и любимое. Приготовим ...
04.11.2015, 11:50
mnat
Кулич на кислом молоке с цельнозерновой мукой
В прошлом году решила попробовать испечь кулич на кислом молоке и до ...
13.04.2013, 01:24
lakshmi
Самбук яблочный
Самбук - это десерт, который готовят на основе яблочного пюре. Этот ...
27.10.2019, 15:34
тамара агапитова
Шарлотка в сковороде
Рецепт на радость всем дачникам, у кого нет под рукой духовки. Возду ...
07.09.2019, 19:51
Lelichka
Яблочно-клюквенный компот с анисом
Компот из яблок и клюквы - это просто витаминная бомба, которая так ...
10.03.2016, 17:10
OdryParker
Постный яблочный татен
Не поверите, но по вкусу нельзя сказать, что пирог постный. Тесто по ...
16.06.2016, 16:15
ОльгаЧ
Компот из яблок и базилика на зиму
Летом для утоления жажды можно сварить из яблок вкусный прохладитель ...
21.08.2016, 21:27
тамара агапитова

тамара агапитова
Marina30