Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Венский яблочный пирог

4418
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Недаром по всему миру славятся венские десерты. Приготовьте этот простой, нежный пирог у себя дома и почувствуйте себя в венской кофейне.

Приготовление:

Шаг 1
Сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Венский яблочный пирог
Шаг 2
По одному ввести яйца, не переставая взбивать.
Венский яблочный пирог
Шаг 3
Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить в яично-масляную смесь и перемешать.
Венский яблочный пирог
Шаг 4
Тесто готово.
Венский яблочный пирог
Шаг 5
Яблоки вымыть, очистить от кожуры. разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку. На выпуклой стороне четвертинки сделать 4 надреза ножом, не прорезая яблоко до конца. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. чтобы не потемнели
Венский яблочный пирог
Шаг 6
Форму диаметром 26 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, разровнять. Сверху распределить яблоки, уложив их выпуклой стороной вверх.
Сверху посыпать лепестками миндаля.
Венский яблочный пирог
Шаг 7
Выпекать при 175С 20-25 минут.
Венский яблочный пирог
Готово!
Приятного аппетита!
Венский яблочный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    30 сентября 2012 16:47
    Вкусняшка=)) smile
  • Ольга - Повар

    Германия

    pinkflamingo1962
    30 сентября 2012 16:23
    Очень вкусный пирог!А главное-простой!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    30 сентября 2012 15:09
    Спасибо, Тамарочка!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    30 сентября 2012 15:08
    Какой красивый и вкуснющий пирог!
Шаг
1 из 8