Пирог с кумкватом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6558 раз

Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съешь, все-таки кислый... Решила испечь пирог. Угощайтесь ;)
Ингредиенты
- Куфир 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 100 г
- Соль щепотка
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванилин щепотка
- Кумкват 150-200 г
- Коричневый сахар 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца немного взбить с сахаром, ванилином и солью, влить кефир,

Шаг 2 из 8
и растопленное сливочное масло, перемешать.

Шаг 3 из 8
Постепенно всыпая муку с разрыхлителем,

Шаг 4 из 8
замесить негустое тесто.

Шаг 5 из 8
Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, кумкват разрезать напополам, выложить на тесто, слекга вдавить,

Шаг 6 из 8
сверху посыпать коричневым сахаром.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 200*С около 35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
lakshmi,
Экзотика