Заливной пирог с грибами

Шампиньоны протираем влажной тряпочкой и мелко нарезаем.

Лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле.

Когда лук слегка обжарился добавляем к нему грибы солим и жарим вместе.

Взбить яйца с майонезом, сметаной и солью.

В тесто добавить муку.

Половину тесто вылить в смазанную маслом форму, На тесто выложить грибную начинку.

Сверху вылить вторую половину теста.Выпекать при температуре 180*, в течении 30 минут, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!