Пицца с курицей и белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8437 раз

Сытная и ароматная пицца.
Ингредиенты
- Куриное филе (3 шт) ок. 900 г
- Белые грибы (у меня замороженные) 300 г
- Сливки (брала 30%) 200 мл
- Соль 3 щепотки
- Орегано 3 щепотки
- Сушеная петрушка 3 щепотки
- Пармезан 2 ст. ложки свеженатертого
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Тесто готовим по такому же проверенному рецепту, как и для пиццы с ветчиной
https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, с белыми грибами аромат непередаваемый!))
29 февраля 2012 22:12
Ответить
Белую пиццу люблю, начинка такая богатая и вкусная! 

29 февраля 2012 22:11
Ответить
Тушенные шампиньоны
Подходит к любому гарниру, очень любимое нами блюдо ...
07.04.2013, 22:25
leditanja
Суп-крем из королевских шампиньонов
Очень насыщенный нежно-сливочный грибной суп-крем! ...
19.12.2011, 20:19
Жени
"Маринованные" шампиньоны
Супер рецепт для любителей маринованных грибочков всего за 5 часов! ...
23.01.2015, 21:19
Zaha
Шампиньоны маринованные
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выста ...
30.12.2012, 17:41
тамара агапитова
Шампиньоны свежие, закусочные
Шампиньоны принадлежат к самым вкусным, ароматным и питательным гриб ...
22.03.2013, 15:59
тамара агапитова
Закуска из лаваша с грибами
Многие охотно экспериментируют с рулетами из лаваша – начинка может ...
11.10.2015, 18:50
тамара агапитова
Карпаччо из шампиньонов
Сегодня у нас все блюда из серии *гости на пороге*. Позвонили друзья ...
08.05.2019, 18:17
тамара агапитова
Шампиньоны маринованные по - корейски
Предлагаю вам приготовить вкусные в меру пикантные маринованные шамп ...
20.07.2016, 22:32
ihajse
Маринованные шампиньоны с овощами и тмином
Еще один вариант маринованных шампиньонов. Попробуйте, вкусно:) ...
28.06.2012, 09:35
Татьяна Т.
Быстрые и вкусные маринованные шампиньоны
Что может быть вкусней домашних маринованных грибов. Их можно исполь ...
29.08.2015, 18:45
ihajse