Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бисквитный торт с бананами и клубникой

5336
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот рецепт торта любимый из всех тортов в нашей семье. Зимой мы делаем его с киви и бананами, а весной с клубникой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом, ставим нагреваться духовку на 180о С. Отделяем желтки от белков.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Шаг 2
Белки ставим в морозилку на 15 минут, а тем временем, взбиваем миксером желтки с ванильным сахаром, около 5-ти минут.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Шаг 3
Достаем белки из морозилки, и также взбиваем их отдельно со стаканом сахара до крепких пиков.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Шаг 4
Смешиваем взбитые белки с желтками.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Шаг 5
Просеиваем постепенно туда же муку, аккуратно вымешиваем все ложкой.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Шаг 6
Смазываем разъемную форму сливочным маслом, выливаем туда наше тесто и ставим в духовку на 25-30 минут.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Шаг 7
Тем временем делаем крем. Размягченное до комнатной температуры сливочное масло взбиваем миксером со сгущенным молоком. Крем готов.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Шаг 8
Достаем готовый бисквит, охлаждаем его и разрезаем, чтобы получилось два коржа.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Шаг 9
Режем бананы тонкими кольцами, а клубнику тонкими пластинками. Первый корж густо смазываем кремом и выкладываем порезанные фрукты.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Готово!
Накрываем вторым коржом, также смазываем кремом и выкладываем фрукты. Ставим в холодильник, чтобы торт пропитался. В качестве фруктов могут быть любые, какие вы любите.
Бисквитный торт с бананами и клубникой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10