Бисквитный торт с черносливом и орехами

Понравился 4 поварам Просмотрен 27034 раз
фото рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами
(4.49)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусный, несложный в приготовлении торт, из шоколадного бисквита с добавлением грецкого ореха и чернослива.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Взбиваем яйца с сахаром в пышную, густую массу. Добавляем соду гашеную уксусом и еще раз взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем муку, какао и аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №2
Шаг 3 из 10

Измельчаем орехи и чернослив (предварительно распаренный).

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №3
Шаг 4 из 10

В тесто добавляем масло, орехи и чернослив, аккуратно вымешиваем ложкой, выливаем тесто в форму и выпекаем при 180-200 градусах 25-30 мин (протыкаем бисквит зубочисткой, если она сухая, значит бисквит готов).

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №4
Шаг 5 из 10

Желатин заливаем небольшим количеством холодной воды (2-3ст. ложки) и оставляем примерно на 30 мин. для набухания.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №5
Шаг 6 из 10

Готовый бисквит вынимаем из формы и остужаем.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №6
Шаг 7 из 10

Пока остывает бисквит готовим крем: разбухший желатин растворяем на водяной бане, сметану взбиваем с сахаром, вливаем в сметану желатин и еще раз взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №7
Шаг 8 из 10

Бисквит разрезаем на 3 части, промазываем их между собой кремом.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №8
Шаг 9 из 10

Сверху торт обильно смазываем кремом и посыпаем шоколадной стружкой. Оставляем минимум на час, затем подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с черносливом и орехами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам