Отделить желтки от белков. Белки остудить и взбить с щепоткой соли до крепкой пены. Желтки растереть с сахаром, добавить краситель (по желанию) Всыпать муку с крахмалом и разрыхлителем и растопленное сливочное масло.
Шаг 2 из 6
Ввести небольшими порциями взбитые белки. Аккуратно перемешать и выпечь 3 коржа. Дать остыть.
Шаг 3 из 6
Каждый корж смазать конфитюром.
Шаг 4 из 6
Приготовить крем: В воде растопить конфетки. Это можно сделать на тихом огне или в микроволновке. Добавить сливочное масло и хорошо размешать.
Шаг 5 из 6
Кремом промазать коржи , поверхность и бока торта. Украсить по вкусу.
Готово!
Вкусного чаепития !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Знаете, крем по плотности похож на прослойку в "птичьем молоке" . Вот, как то так )
тамара агапитова,
На здоровье, Тамарочка !
Вика, спасибо !!!
Спасибочки ! Я готовила на детский праздник. Все любят такие конфетки.. еще в торте ! ))