Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Греческий торт с персиками

4009
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если у Вас день рождения в пост - не переживайте! Приготовьте этот ароматный греческий торт и будете приятно удивлены постной выпечкой! :)

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить бисквит. Для этого взбить миксером сок, сахар и масло. Продолжая взбивать, добавить винный уксус, соль, соду и цедру.
Греческий торт с персиками
Шаг 2
Постепенно всыпать муку и замесить тесто.
Греческий торт с персиками
Шаг 3
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, выпекать при 180*С 35-40 минут. Остудить.
Греческий торт с персиками
Шаг 4
Приготовить желе. Желатин замочить в 1/4 части персикового сиропа до набухания, нагреть на водяной бане до полного растворения. Добавить оставшийся сироп, сахар и перемешать до растворения сахара. Персики нарезать маленькими кусочками, добавить в желе. Убрать в прохладное место.
Греческий торт с персиками
Шаг 5
Бисквит разрезать на 2-3 части по горизонтали (у меня на 2), нижнюю часть положить обратно в разъемную форму для выпечки.
Греческий торт с персиками
Шаг 6
сверху выложить уже немного застывшее желе, накрыть второй половиной бисквита. Убрать в холодильник до полного застывания желе.
Греческий торт с персиками
Готово!
Торт аккуратно достать из формы, украсить по желанию. Я промазала верх торта мятным сиропом, выложила персики и посыпала шоколадной стружкой. Приятного аппетита! :)
Греческий торт с персиками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7