Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт с.....опунцией.

1305
+10

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Опунция - это одна из разновидностей кактуса,по вкусу немного напоминает виноград,немного гранат,вообщем что-то среднее.На кожице плодов находятся очень мелкие колючки,которые впиваются в кожу,по этому факту мои домашние есть эти плоды отказались,так как никто не захотел их чистить.Пришлось мне этим заниматься.....ну и приготовила торт с ними.

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем мёд,коньяк ,размягчённое масло и постепенно муку с разрыхлителем.Вымешиваем в комбайне до однородности массы.
Торт с.....опунцией.
Шаг 2
Выливаем смесь в смазанную форму.
Торт с.....опунцией.
Шаг 3
Выпекаем бисквит 30 минут при 200 градусах.
Торт с.....опунцией.
Шаг 4
Остужаем и разрезаем на 2 коржа.
Торт с.....опунцией.
Шаг 5
Взбиваем сметану с сахаром.
Торт с.....опунцией.
Шаг 6
Нижний корж пропитываем коньяком(можно смешать коньяк с сиропом или просто одним сиропом пропитать) и смазываем кремом.
Торт с.....опунцией.
Шаг 7
Обмазываем пирог со всех сторон.
Торт с.....опунцией.
Шаг 8
Плоды опунции очищаем,режем кружочками,выкладываем на верх торта.
Торт с.....опунцией.
Готово!
Посыпаем кокосовой стружкой и даём ему настояться и хорошо пропитаться. Приятного чаепития!!!

Торт с.....опунцией.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 3 ноября 2012 15:50
    У нас, в Израиле, их называют " сабрес " и они, действительно, очень вкусны. Правда, чтобы добраться до мякоти, надо одевать толстые перчатки. Из них у нас делают очень вкусный ликёр. Говорят, что эти плоды очень полезны при понижении мужской потенции, но может это только разговоры ?
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    25 сентября 2012 23:13
    Zoya7,Зоенька,говорят что плоды бывают в супермаркетах,но в больших городах,я раньше не обращала внимание,но сейчас смотрю,но у нас нет.Я привела плоды когда была в Тунисе.
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    25 сентября 2012 17:36
    Слышала о таком кактусе, вот только у нас нигде в продаже даже не видела. Интересно!
Шаг
1 из 9