Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт "Мишка на севере"

18345
+12

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Многим известный вкусный тортик.

Приготовление:

Шаг 1
Размягченное сливочное масло взбиваем с яйцом и сахаром.
Торт "Мишка на севере"
Шаг 2
Добавляем гашеную соду, сметану и еще раз взбиваем.
Торт "Мишка на севере"
Шаг 3
Добавляем примерно половину муки, перемешиваем, делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем муку, в другую какао и муку. Замешиваем 2 вида теста - обычное и шоколадное. Муки нужно добавить столько, чтобы тесто не получилось слишком тугое, оно должно быть мягкое и не липнуть к рукам.
Торт "Мишка на севере"
Шаг 4
Оба вида теста делим на 6 одинаковых кусочков.
Торт "Мишка на севере"
Шаг 5
Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке по 5-7 минут.
Торт "Мишка на севере"
Шаг 6
У готовых коржей обрезаем края. Из масла, сливок, сахара и какао варим глазурь. Сметану взбиваем с сахаром.
Торт "Мишка на севере"
Шаг 7
После того, как коржи и глазурь остынут, собираем торт. Начинаем с шоколадного коржа: обильно смазываем его сметанным кремом, сверху кладем светлый корж, смазываем кремом, затем шоколадный и т.д.
Торт "Мишка на севере"
Шаг 8
Бока торта смазываем сметанным кремом, а верх шоколадной глазурью.
Торт "Мишка на севере"
Готово!
На несколько часов оставляем торт для того, чтобы он пропитался (лучше на ночь) и подаем к столу.
Торт "Мишка на севере"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9