Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Йогуртово-ананасовый тортик

1535
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Желейный, йогуртовый торт с ананасовой заливкой .
Этот тортик приготовила на праздник Мам и хочу подарить его все мамам ! Здоровья вам,терпения и много любви !

Приготовление:

Шаг 1
Начнем с приготовления нижнего, песочного коржа.
Печенье и сливочное масло.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 2
Печенье раскрошить в крошку и смешать со сливочным маслом в однородную массу.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 3
Дно разъемной формы выстлать пекарской бумагой.
Выложить и разровнять массу из печенья и масла.
Выпекать в духовке при 180 гр. 10 мин.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 4
Дать остыть, затем бумагу убрать, а корж вернуть в форму.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 5
Для йогуртового слоя взять фруктовый йогурт по вкусу. Я выбрала ананасовый и персиковый.
Сок банановый и 6 листов желатина.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 6
Желатин замочить в холодной воде до размягчения.
Сок нагреть и ввести размоченный желатин. Дать раствориться . Массу немного остудить.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 7
Затем влить в йогурт. Размешать.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 8
Вылить в форму с песочным коржом. Поставить в холод застыть.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 9
Ананас, сахар и желатин.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 10
Ананас почистить от кожуры, отрезать жесткую серединку.
Мякоть нарезать на кусочки и приготовить пюре. Добавить сахар, поставить на огонь и дать закипеть. Снять с огня и ввести размоченный в холодной воде желатин, 3 листа.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 11
Вылить на верх тортика и снова поставить в холодильник до застывания.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 12
Для украшения я испекла пеенье макарон. Половинок нужно 10-12 шт.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 13
Половинки печенья прикрепить по бокам торта. Верх украсить по желанию.. ягодами и листиками малины.
Йогуртово-ананасовый тортик
Шаг 14
-
Йогуртово-ананасовый тортик
Готово!
Вкусной всем дегустации !
Йогуртово-ананасовый тортик
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 15