Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины

    Понравился 2 поварам Просмотрен 6371 раз
    фото рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Закусочные рулетики с двумя начинками. Хороши и для застолий, и для пикника.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Продукты.

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Тунец размять вилкой, лук смолоть блендером

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Натереть на мелкой тёрке огурец и яйцо

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Смешать тунец, молотый лук, яйца, огурец и добавить 2 ст.л. творожного сыра, приправить солью и перцем.

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №4
    Шаг 5 из 11

    На бёрек намазать начинку, оставляя края свободными, свернуть рулетиком

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Концы смазать для закрепления водой

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №6
    Шаг 7 из 11

    У меня оставалось ещё тесто, поэтому очень просто поступила: смазала ремуладой и выложила тонкие ломтики ветчины

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Рулетики быстро обжарить на слегка смазанной раст.маслом сковороде

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Остатки жира должны впитать бум. полотенца.

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Разрезать холодными наискосок.

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из турецкого лаваша бёрек с начинками из тунца и ветчины шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    mellorn,спасиб! Гостям понравилось!
    28 июля 2013 21:25
    Ответить
    mellorn
    Вкусная закуска!
    28 июля 2013 20:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам