Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Студенческие котлеты

1518
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Не смотря на бюджетненький состав, котлетки очень вкусные! Попробуйте, легко и быстро готовятся!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Итак, подготовим продукты. Отварить рис в подсоленой воде до готовности. Хочу обратить ваше внимание на то, что нужен один стакан уже готового риса. Отварить картофель "в мундире" две средних штуки, почистить, остудить, чтобы можно было взять в руки. Консерва у меня САРДИНА, открыть, жидкость слить. Зелень промыть под проточной водой.
Студенческие котлеты
Шаг 2
Консерву размять вилочкой, добавить рис, картофель потереть на терке крупной. Зелень измельчить. Посолить. Добавить перем молотый душистый (у меня с чесноком сушеным перчик).
Студенческие котлеты
Шаг 3
Хорошо всё перемешать. Масса достаточно пластичная, очень легко формировать котлетки. Попробуйте на соль-перец. Если всё нравится - переходим к панировке.
Студенческие котлеты
Шаг 4
Мокрыми руками берем по столовой ложке фарша, формируем котлетку и обваливаем в муке. Выкладываем на разогретую сковороду и жарим на среднем огне до румяной корочки. Я жарю под крышкой, но это не обязательно, всё составляющие котлет готовые, и в сильной обработке не нуждаются. Главное прогреть и получить румяную корочку. Фото в муке я пропустила, думаю и так все знают как это делается.
Студенческие котлеты
Готово!
Вуаля! Котлеты готовы! Подавать ко столу к любимыми соусами или сметанкой! Смачного!
Студенческие котлеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5