Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кружочки кабачков в панировке

600
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная, недорогая и очень полезная пища, ни в какое сравнение не идёт с жареными кабачками.Даже внешний вид кабачков привлечёт внимание, они не смогут затеряться в разнообразии блюд на столе.

Приготовление:

Шаг 1
Предварительно разогреваем духовой шкаф до отметки в 240 градусов.
Берём любую ёмкость и в ней смешиваем орегано, панировочные сухари, сыр Пармезан, чеснок и перец.
Кружочки кабачков в панировке
Шаг 2
В другой ёмкости взбиваем два яичных белка.
Кружочки кабачков в панировке
Шаг 3
кабачки нарезаем ломтиками, не толще, чем 5 мм.
Кружочки кабачков в панировке
Шаг 4
Окунаем эти ломтики в белки,
Кружочки кабачков в панировке
Шаг 5
затем в панировку и выкладываем на заранее застеленную бумагу для выпечки
Кружочки кабачков в панировке
Шаг 6
Запекаем не более 7-8 минут, после чего переворачиваем и запекаем столько же по времени.
Кружочки кабачков в панировке
Шаг 7
Ориентир готовности: пока кабачки (цуккини) немного подрумянятся и станут хрустящими
Кружочки кабачков в панировке
Готово!
Блюдо подаётся к столу, как в горячем виде, так и в холодном. Много любителей и в том, и в другом варианте. Вкус одного и другого отличается, но не категорически. Приготовьте, попробуйте и выберите свой вариант.
Кружочки кабачков в панировке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    2 октября 2014 20:30
    тамара агапитова, спасибо Тамаротчка, действительно поучилось очень smile вкусно)
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    2 октября 2014 19:48
    Уверена, очень вкусно! love
Шаг
1 из 8