Печень пропускаем через мясорубку. жарим на растительном масле на разогретой сковороде, помешивая, до легкой корочки. затем убавляем огонь и тушим до готовности, солим, перчим.
Шаг 5 из 6
затем обжарить на сковороде морковь и лук. в конце добавить чеснок.
Готово!
Смешиваем печень с луком, морковью и чесноком, и добавляем масло. перемешиваем. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
