Печёночно - грибной паштет

Понравился 1 повару Просмотрен 11588 раз
фото рецепта: Печёночно - грибной паштет
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный паштет, который послужит украшением как праздничного стола, так и намазкой на хлеб на завтрак, или перекус.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Нарезаем лук и морковь и пассеруем их на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Печёночно - грибной паштет шаг №1
Шаг 2 из 5

Грибы чистим, нарезаем и пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Печёночно - грибной паштет шаг №2
Шаг 3 из 5

Соединяем две пассеровки вместе.

Фото приготовление рецепта: Печёночно - грибной паштет шаг №3
Шаг 4 из 5

Печень зачищаем от жёлчных протоков и пассеруем на растительном масле.Затем соединяем её с остальными продуктами и пробиваем блендером. Солим, перчим, добавляем щепотку мускатного ореха.

Фото приготовление рецепта: Печёночно - грибной паштет шаг №4
Готово!

Охлаждаем 2 часа в холодильнике, а затем при помощи кондитерского шприца и заполняем корзинки, или просто намазываем на хлеб.

Фото приготовление рецепта: Печёночно - грибной паштет шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мила,Спасибо, дорогая!
31 октября 2014 10:07
Фото просто СУПЕР и паштет, уверена, очень вкусный! love
25 октября 2014 20:05
leditanja,
barska,
аннушка,
Marina30,
тортик,
Спасибо всем, мои хорошие за посещение моей странички и комментарии! smile
25 октября 2014 18:17
Ух ты....какой натюрморт! Томика, ты умничка!
25 октября 2014 14:29
Великолепный вкус такого паштета мммммммммм love
25 октября 2014 07:56
Здесь всё моё! Фото блеск! love
24 октября 2014 22:51
Какой вкусный ! И подача- выше всяких похвал!
24 октября 2014 22:43
Вкусный паштет и такое великолепное фото! lol love
24 октября 2014 22:43
Похожие рецепты по ингредиентам