Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Томатная сальса с кальмарами

438
+1

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Оригинальная подлива для риса из овощей и кальмаров!

Приготовление:

Шаг 1
Запечь перцы в духовке 20 минут
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 2
Снять кожицу, нарезать крупными квадратами
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 3
Очистить и нарезать крупно чеснок
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 4
Очистить и нарезать лук крупными квадратами
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 5
Помидоры перетереть в однородную массу с помощью блендера(можно использовать томатный сок)
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 6
Обжарить лук и чеснок 2-3 минуты на оливковом масле
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 7
Добавить помидоры, тушить, помешивая, 7-10 минут
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 8
Добавить перцы, помешать
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 9
Кальмары очистить, крупно нарезать, промыть
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 10
Добавить к соусу
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 11
Тушить 5 минут, поперчив и добавив специи
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 12
Крупно нарезать оливки, некоторые можно оставить целыми
Томатная сальса с кальмарами
Шаг 13
Снять соус с огня, добавить оливки, перемешать
Томатная сальса с кальмарами
Готово!
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Томатная сальса с кальмарами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14