Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печеночные котлетки

3639
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежнейшие морковно-печеночные котлетки делаются очень просто! Этот рецепт прийдется по вкусу лакто-ово-вегетарианцам и просто тем, кто следит за своим здоровьем.

Приготовление:

Шаг 1
Очистить и мелко нарезать лук
Печеночные котлетки
Шаг 2
Отварить рис и дать стечь воде
Печеночные котлетки
Шаг 3
Очистить от семян и кубиками мелко нарезать болгарский перец. Я взяла красный и зеленый просто для цвета
Печеночные котлетки
Шаг 4
Очистить и отварить морковь. Натереть на мелкую терку
Печеночные котлетки
Шаг 5
Отварить куриную печень, дать остыть и размять вилкой(можно пропустить через мясорубку)
Печеночные котлетки
Шаг 6
Очистить и натереть на мелкой терке чеснок
Печеночные котлетки
Шаг 7
Овощи слегка обжарить на масле 1-2 минуты
Печеночные котлетки
Шаг 8
Соединить все ингредиенты в миске
Печеночные котлетки
Шаг 9
Добавить яйцо, соль, специи по вкусу
Печеночные котлетки
Шаг 10
Добавить муку, перемешать
Печеночные котлетки
Шаг 11
Смешать в равных пропорциях кукурузную муку и панировочные сухари
Печеночные котлетки
Шаг 12
Слепить котлетки, обвалять их в панировке
Печеночные котлетки
Шаг 13
Обжаривать с обеих сторон на растительном масле
Печеночные котлетки
Готово!
Приятного аппетита!
Печеночные котлетки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14