Вход

Котлеты из свиной печени и курицы

Понравился 1 повару Просмотрен 568 раз
фото рецепта: Котлеты из свиной  печени и курицы
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Попробуйте отличные котлеты из печени и курицы. Котлеты получаются очень вкусными, пышными, нежными и сочными. Подать их можно с картофельным пюре, макаронами, рисом и кашами на обед или ужин. Печень можно использовать и свиную, и говяжью.
Ингредиенты
184
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Печень, сало и репчатый лук перекрутить на мясорубке. Добавить куриный фарш. Тщательно все перемешать.

Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 2 из 7

Добавить чесночный порошок, соль и перец.

Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 3 из 7

Также добавить и сырое яйцо. Хорошенько перемешать.

Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 4 из 7

Всыпать муку и еще раз хорошо вымешать.

Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 5 из 7

Разогреть растительное масло, выкладывать фарш ложкой, формируя котлеты.

Котлеты из свиной  печени и курицы
Шаг 6 из 7

Жарить котлеты на среднем огне до румяного цвета с двух сторон. Котлеты поместить в кастрюльку и довести до готовности в микроволновке (минут 5) или духовке (10 минут). Подать котлеты с гарниром.

Котлеты из свиной  печени и курицы
Готово!

Приятного аппетита!

Котлеты из свиной  печени и курицы
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам