Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулетики с фаршем

627
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытная горячая закуска, очень вкусно!

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать баклажан тонкими пластинками
Рулетики с фаршем
Шаг 2
Слегка обжарить с двух сторон баклажан без масла, чтобы он стал мягким
Рулетики с фаршем
Шаг 3
Нарезать лук
Рулетики с фаршем
Шаг 4
Немного обжарить лук на растительном масле
Рулетики с фаршем
Шаг 5
Добавить фарш и обжаривать 3-4 минуты, помешивая
Рулетики с фаршем
Шаг 6
Брокколи отварить 5-7 минут и помять вилкой
Рулетики с фаршем
Шаг 7
Натереть сыр
Рулетики с фаршем
Шаг 8
Смешать все ингредиенты, вбив одно сырое яйцо и добавив соль и специи
Рулетики с фаршем
Шаг 9
Сделать из баклажанов рулетики, поместив начинку внутрь
Рулетики с фаршем
Шаг 10
Взбить одно яйцо
Рулетики с фаршем
Шаг 11
Уложить рулетики на сковороду, смазанную маслом
Поставить на огонь и залить взбитым яйцом, накрыть крышкой
Снять с огня через 2 минуты, крышку не снимать.
Рулетики с фаршем
Готово!
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Рулетики с фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12