Батат с сыром Дор Блю
Понравился 1 повару
Просмотрен 12156 раз
Кто еще не пробовал батат, должен обязательно это сделать! Я очень недавно стала готовить из него блюда и просто влюбилась в этот овощ. Сочетание сладкого батата с пряным сыром- просто невероятное!
Ингредиенты
- Батат 1 шт
- Сыр Дор Блю 50 гр
- Тимьян веточки 2 шт
- Масло оливковое 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Зелень 5 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Я использовала сыр с голубой плесенью. Можно использовать сыр поядреней - "Горгонзолу". В рецепте указан один картофель, у меня он просто огромный и на порцию половинки батата было достаточно.
Шаг 2 из 6
Первым делом нам нужно отварить батат. Для этого выкладываем его в кипящую подсоленную воду и варим до готовности. Он готовится так же, как и обычный картофель.
Шаг 3 из 6
Готовый батат достаем, остужаем и разрезаем на две половинки.
Шаг 4 из 6
Сыр Дор Блю раскрошим руками и посыпем им верх половинки батата.
Шаг 5 из 6
Выложим любимую зелень- у меня тимьян, польем оливковым маслом. Отправляем батат в духовку, разогретую до 200 гр С, под гриль на 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита! А он у вас обязательно будет!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень интересный рецепт!
27 мая 2015 13:10
Ответить
Свинина с белой фасолью и перцем
Мякоть свинины приготовленная с белой фасолью и перцем халапенью. Бл ...
27.03.2016, 16:04
lorik26
Свинина с грибами в сливочном соусе
Блюдо простое но очень вкусное. Свинина с грибами в сливочном соусе ...
07.12.2017, 15:50
тамара агапитова
Мясо по-французски
Хочу познакомить вас, как готовлю мясо по-французски, как любит моя ...
24.09.2021, 12:17
тамара агапитова
Котлеты с картофелем и сыром
Представляю Вашему вниманию нежные и сочные котлетки из свинины с ка ...
26.06.2016, 12:03
ОльгаЧ
Суп овощной со свининой
Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и аппетитный суп из нежирн ...
07.04.2021, 13:25
Marina30
Свинина с овощами и фасолью
Вкусное, очень сытное, насыщенное блюдо. Перец чили придаёт особый ш ...
16.02.2017, 11:45
тамара агапитова
Домашние пельмени в пельменнице
В продаже огромный выбор пельменей, крупные и мелкие, с различными в ...
15.02.2017, 16:18
mnat
Свинина с замороженными овощами
Мясо свинины приготовленное в специях с замороженными овощами и яичн ...
30.01.2016, 17:09
lorik26
Свинина с лечо
Предлагаю вашему вниманию вкусный вариант приготовления свинины с ле ...
24.03.2021, 09:24
Yulia.
Шашлык на минералке из свинины
Шашлык из свиной мякоти получается сочным, если там есть немного про ...
29.08.2020, 10:43
Pearl