Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бурито со свининой и овощами

1823
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в которую заворачивают начинку, обычно из мяса — традиционное мексиканское блюдо. В последнее время люди проявляют большой интерес к блюдам китайской, итальянской, мексиканской, бразильской кухни. В данном рецепте предлагаю бурито по-домашнему из продуктов, которые доступны каждому.

Приготовление:

Шаг 1
До начала приготовления, предлагаю подготовить все компоненты, поскольку процесс обжаривания займет 2–3 минуты для каждого ингредиента. Бурито — это блюдо для тех, то любит творчество, поэтому не ограничивайте себя в выборе ингредиентов — пробуйте новое. Если чего-то не оказалось под рукой — замените. Приготовление бурито можно разбить на 2 этапа: подготовка начинки и непосредственно сворачивание конвертиков-бурито.
Нарезаем полосками свинину, приправляем специями и приправами.
Бурито со свининой и овощами
Шаг 2
В хорошо разогретую свковроду кладем свинину, обжариваем пару минут.
Бурито со свининой и овощами
Шаг 3
Зватем добавляем кольца лука-порея.
Бурито со свининой и овощами
Шаг 4
Теперь порезанный полочками перец. Полность обжариваем несколько минут, чтобы перец стал мягким. Немного посолим полученную массу, добавим чуть-чуть черного перца.
Бурито со свининой и овощами
Шаг 5
В теплую начинку кладем кукурузу.
Бурито со свининой и овощами
Шаг 6
Сыр потрем на терке
Бурито со свининой и овощами
Шаг 7
Добавляем сыр и перемешиваем. Начинка готова.
Бурито со свининой и овощами
Шаг 8
Теперь самое главное: начинка лепешек бурито. Сворачивание бурито заслуживает отдельного внимания. Я постарался сделать его максимально понятным. Разворачиваем лепешку тортилью, на середину кладем начинку, которую необходимо немного остудить. Сверху накрываем лепешкой и подтягиваем к краю.
Бурито со свининой и овощами
Шаг 9
Затем заворачиваем края справа и слева и сворачиваем конвертиком. Бурито готов. И отправляем в эдектро-гриль или дузовку с функцией гриля на пару минут.
Бурито со свининой и овощами
Шаг 10
И так, наш буррито готов! Подаем его на стол горячими.
Бурито со свининой и овощами
Готово!
Приятного аппетита)))
Бурито со свининой и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11