Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем

993
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тартина (La tarnine) с сыром рикотта, обжаренными грибами и сладким перцем.
Хорошая и вкусная идея для обеденного перекуса.

Приготовление:

Шаг 1
Основные продукты.
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Шаг 2
Грибы нарезать на дольки.
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Шаг 3
Обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
Выложить на тарелку.
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Шаг 4
На этом же масле обжарить полоски перца, закрыв крышкой (иначе будет сильно брызгать)до мягкости.
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Шаг 5
Мини-багеты разрезать на две части.
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Шаг 6
Поверхность хорошо намазать сыром.
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Шаг 7
Равномерно разложить обжаренные грибы и полоски перца. Добавить нарезанный лук.
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Шаг 8
Посолить по вкусу и посыпать тертым Пармезаном.
Запечь в духовке при 180 гр. в течении 10-15 мин.
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Готово!
Подавать тартины горичими .
Приятного аппетита !
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9