Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные яйца

1328
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная и очень быстрая закусочка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сегодня у меня к ужину в комплекте с овощным салатом яйца фаршированные морковью по-корейски. Вкусно, остро, сытно и быстро. Приступим к процессу. Приготовьте необходимые продукты согласно списку. Отварите яйца "в крутую". Для этого яйца кладут только в холодную воду, доводят до кипения и варят в течении 9-10 минут при слабом кипении. Готовые яйца остудите в ледяной воде и почистите от скорлупы. Сполосните от остатков скорлупы. Морковь по-корейски подойдет как домашняя, так и магазинная. Зелень тоже подойдет любая, так как будет использоваться только для украшения, по желанию можно добавить и в начинку для фарширования яиц.
Фаршированные яйца
Шаг 2
Яйца порежьте на ровные и равные половинки. Сложите желтки в пиалочку. Белки на тарелочку. Желтки разомните тщательно вилочкой.
Фаршированные яйца
Шаг 3
Морковь по-корейски порежьте очень мелко. Соединяем размятые желтки, морковь по-корейски, соль йодированную, перец молотый черный и заправляем сметаной или майонезом домашним. Перемешиваем тщательно. Начинка для фарширования яиц готова. Наполняем белки.
Фаршированные яйца
Готово!
Сверху посыпаем перцем молотым, украшаем веточками петрушки, или любой другой зеленью и к столу. Приятного вам аппетита!
Фаршированные яйца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4