Сальса из помидор и зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3735 раз
Сальсой в кулинарии называются приправы из овощей или фруктов с добавлением острых компонентов - как правило, перчиков чили и лука. Подается сальса к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Приправу, рецептом которой я делюсь с вами сегодня, хорошо подавать к жареным свиным отбивным или к жареной без особых специй курице, или просто на кусочек поджаренного хлеба(брускетты)
Ингредиенты
- Помидоры малиновые или черри 500 г
- Зелень петрушки 0,25 пучка
- Базилик 0.25 пучка
- Чеснок 2-4 зубчика
- Соль морская по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Оливковое масло с добавлением базилика 2-3 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Моем помидоры и зелень
Шаг 2 из 6
Нарезаем помидоры мелко
Шаг 3 из 6
Добавляем соль, чили и выдавливаем прессом чеснок, перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем оливковое масло
Шаг 5 из 6
Добавляем порезанную зелень. Перемешиваем и оставляем в холодильинке на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ленок-Кленок, спасибо, готовьте на здоровье)) 
9 октября 2014 19:51
Ответить
Вкусно! Обожаю помидоры! Забираю себе) Спасибо!
9 октября 2014 17:40
Ответить
Оладушки из фарша и спагетти
Прекрасный вариант утилизации вчерашних спагетти. И в результате пол ...
18.05.2018, 19:01
Тория
Драники, запеченные с мясным фаршем "Дровишки"
В обычных драниках меня всегда смущало то, что их надо хорошо жарить ...
09.07.2012, 13:23
Zoya7
Цветная капуста тушенная с фаршем
Очень вкусное и нежное блюдо,которое легко приготовить. ...
23.07.2012, 23:39
lakshmi
Ленивый фаршированный перец
По вкусу это блюдо – точна копия любимейшего фаршированного перца, н ...
28.09.2015, 01:07
OdryParker
Мясной хлебец "Конфетти"
Перед Вами праздничный мясной хлеб с консервированной кукурузой, зел ...
03.05.2017, 11:14
ОльгаЧ
Суп "Чехословацкий"
Какая всё-таки странная история: многих стран уже и в помине нет, а ...
05.10.2014, 22:42
barska
Бургер домашний
Кaк пpигoтoвить дoмaшний буpгep из пpocтыx пpoдуктoв ? Нeт ничeгo cл ...
01.04.2020, 09:29
Marina30
Долма
Долма с виноградными листьями - свой вариант. ...
14.02.2012, 17:41
Мила
Кабачки с фаршем и помидором
Кабачки с фаршем и помидором. Можно сказать, что это рецепт ленивые ...
10.07.2017, 19:31
lorik26
Мясной пирог с начинкой из грибов и сыром
Мясной пирог с начинкой из грибов и сыром моцарелла. Это вкуснейшая ...
09.01.2018, 12:47
lorik26

Marina30
Ленок-Кленок