Сальса из помидор и зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3817 раз
Сальсой в кулинарии называются приправы из овощей или фруктов с добавлением острых компонентов - как правило, перчиков чили и лука. Подается сальса к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Приправу, рецептом которой я делюсь с вами сегодня, хорошо подавать к жареным свиным отбивным или к жареной без особых специй курице, или просто на кусочек поджаренного хлеба(брускетты)
Ингредиенты
- Помидоры малиновые или черри 500 г
- Зелень петрушки 0,25 пучка
- Базилик 0.25 пучка
- Чеснок 2-4 зубчика
- Соль морская по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Оливковое масло с добавлением базилика 2-3 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Моем помидоры и зелень
Шаг 2 из 6
Нарезаем помидоры мелко
Шаг 3 из 6
Добавляем соль, чили и выдавливаем прессом чеснок, перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем оливковое масло
Шаг 5 из 6
Добавляем порезанную зелень. Перемешиваем и оставляем в холодильинке на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ленок-Кленок, спасибо, готовьте на здоровье)) 
9 октября 2014 19:51
Ответить
Вкусно! Обожаю помидоры! Забираю себе) Спасибо!
9 октября 2014 17:40
Ответить
Картофель с овощами и сыром жаренные в духовке
Вкусный картофель с овощами на сале приготовленный в духовке, когда ...
31.08.2015, 19:17
ihajse
Кабачки маринованные на зиму
Хрустящие и очень вкусные кабачки. Отличная заготовка на зиму! Для к ...
14.06.2016, 01:18
Елена Калинина
Запеканка из кабачка с творогом
Запеканка из кабачка с творогом. Простейшее в приготовлении блюдо, в ...
21.10.2018, 11:10
lorik26
Кабачковые оладьи с чесноком и болгарским перцем
Кабачковые оладьи с чесноком и болгарским перцем. Хочу поделится с в ...
21.09.2021, 13:17
ihajse
Кабачки в микроволновке за 10 минут
Это простое и быстрое блюдо не уступает по вкусу классическому рецеп ...
26.06.2017, 20:36
OdryParker
Кабачковая икра на зиму в мультиварке
Рецептов кабачковой икры очень много и у каждой хорошей хозяйки наве ...
11.10.2017, 23:46
Evangelina
Салат из кабачка - гриль с чесноком и зеленью
На сковороде гриль,по моему мнению,получаются очень вкусные овощи,гр ...
14.04.2016, 14:43
Вьюга
Весеннее рагу
Я очень люблю овощи, и с приходом весны и лета, для меня начинается ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Кабачковая запеканка
Очень нежная и очень вкусная запеканка. ...
20.07.2013, 08:56
Marina30
Торт кабачковый
Такое простое и одновременно оригинальное решение, как приготовить в ...
04.09.2019, 14:19
тамара агапитова

Marina30
Ленок-Кленок