Наверх
На сайте 42007 рецептов и 53625 отзывов! На сайте 42007 рецептов и 53625 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мексиканские такос по-домашнему

1264
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Мексиканские такос очень ароматная и острая закуска, которую легко приготовить в домашних условиях.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала подготовим мясо. Для такос можно использовать любое мясо. Я буду использовать свинную вырезку. Отбиваем мясо и солим- перчим его с двух сторон.
Мексиканские такос по-домашнему
Шаг 2
Приготовим все для кляра : одно куриное яйцо взобьем с чайной ложкой воды , в другую емкость насыпем муку. Обмакнем все отбивные поочередно сначала в яйце, а затем в муке. Обжарим отбивные с двух сторон на среднем огне в сковородке с добавлением оливкового масла.
Мексиканские такос по-домашнему
Шаг 3
После того, как отбивные немного остынут, нарежем их продольными полосками и немного обжарим на сковородке.
Мексиканские такос по-домашнему
Шаг 4
Подготовим начинку. Я буду делать очень простой и доступный вариант такос, поэтому измельчу немного листья салата и нарежу томаты- черри на четвертинки.
Мексиканские такос по-домашнему
Шаг 5
Лепешка тако у меня магазинная, также как и соус Тако. Когда под рукой нет магазинных лепешек, использую либо питу, либо домашнюю пышку на кефире. Соус Тако можно заменить любым острым соусом.

Мексиканские такос по-домашнему
Шаг 6
В середину лепешки выкладываем кусочки свинины.
Мексиканские такос по-домашнему
Шаг 7
Затем добавляем листья салата. Сверху выкладываем нарезанные помидоры -черри.
Мексиканские такос по-домашнему
Шаг 8
Поливаем соусом Тако. Все, наши мексиканские такос готовы.
Мексиканские такос по-домашнему
Готово!
Готовые такос едят как холодную или горячую закуску. Приятного аппетита!
Мексиканские такос по-домашнему
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    29 марта 2015 11:51
    Andrea,
    Вариантов Такос- миллион. Я готовлю их в соответствии с предпочтениями моей семьи, вы можете импровизировать с ингредиентами и соусами. спасибо
  • 28 марта 2015 22:05
    Mmm esli vu juvete v Amereke to da,eto takos.NO esli vu ytverjdaete chto eto Mexikanskii tako to izvenite meksikansu bydyt tolko smeyatcya y plevatcya ot etogo.Esli deistvitelno vu xotite cdelat chtoto podobnoe naberite v youtube- RECETA DE TACOS AL PASTOR, TACOS DE BISTEC.....
Шаг
1 из 9