Свекольная закуска
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3328 раз

Если заранее сварить свеклу, то на приготовление закуски уйдёт минут 15. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Лук репчатый 1шт.
- Сахар 1 дес. лож
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ч. лож.
- Томатная паста 1 ст. лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Нужно сварить свеклу. Охладить и почистить её.

Шаг 2 из 8
Охлаждённую свеклу натираем на корейской, или просто на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 3 из 8
К натёртой свекле добавьте сахар и лимонную кислоту.

Шаг 4 из 8
Лук мелко нарезаем.

Шаг 5 из 8
Ставим лук пассероваться на разогретом растительном масле.К луку добавляем мелко рубленый чеснок.

Шаг 6 из 8
На лук и чеснок высыпаем свеклу, продолжаем пассеровать вместе.

Шаг 7 из 8
Солим, перчим добавляем томатную пасту. Жарим вместе ещё минут 5. Затем газ выключаем, охлаждаем.

Готово!
Наша закуска готова. Выкладываем её на хлебушек. Это вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Подача просто супер!
22 апреля 2015 23:44
Ответить
Закуска - вкуснятина! А фото - вообще супер!
22 апреля 2015 21:56
Ответить
Цыбульники львовские
Немного легенды повязанной с блюдом. Когда Львов осаждали турки, пар ...
30.09.2013, 21:34
тамара агапитова
Гречка на гарнир в мультиварке
Гречку по данному рецепту можно приготовить в качестве гарнира или п ...
31.10.2017, 21:45
Evangelina
Салат с курицей и кукурузой
Салат с курицей и кукурузой. Очень вкусный салат с вареным мясом кур ...
12.02.2017, 14:53
lorik26
Крем-суп из тыквы с грушей
Очень необычный тыквенный крем-суп из тыквы с грушей. Он слегка слад ...
05.03.2014, 13:49
Oduvanchik
Брынза по-шопски
Знаменитый "шопский салат", ставший популярным во всем мире, подари ...
11.08.2016, 13:18
barska
Освежающий салат с помидором и шампиньоном
Освежающий салат с помидором и шампиньоном. Салат действительно осве ...
05.06.2016, 11:18
lorik26
Тушеная картошка с грибами и капустой
Тушеная картошка с грибами и капустой в томатном соке. Простое, дома ...
31.10.2018, 23:47
lorik26
Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке
В сезон, когда болгарский перец сравнительно недорогой, стараюсь гот ...
28.09.2017, 23:35
Evangelina
Овощной салат с японской заправкой
Овощной салат с японской заправкой. Советую приготовить этот салат с ...
06.10.2016, 16:39
lorik26
Закуска из лука в виде цветка
Закуска из лука в виде цветка идеально подойдет для вечерних посидел ...
04.01.2018, 21:37
sarina