Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекольная закуска

617
+8

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если заранее сварить свеклу, то на приготовление закуски уйдёт минут 15. Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нужно сварить свеклу. Охладить и почистить её.
Свекольная закуска
Шаг 2
Охлаждённую свеклу натираем на корейской, или просто на тёрке с крупными отверстиями.
Свекольная закуска
Шаг 3
К натёртой свекле добавьте сахар и лимонную кислоту.
Свекольная закуска
Шаг 4
Лук мелко нарезаем.
Свекольная закуска
Шаг 5
Ставим лук пассероваться на разогретом растительном масле.К луку добавляем мелко рубленый чеснок.
Свекольная закуска
Шаг 6
На лук и чеснок высыпаем свеклу, продолжаем пассеровать вместе.
Свекольная закуска
Шаг 7
Солим, перчим добавляем томатную пасту. Жарим вместе ещё минут 5. Затем газ выключаем, охлаждаем.
Свекольная закуска
Готово!
Наша закуска готова. Выкладываем её на хлебушек. Это вкусно!
Свекольная закуска
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    22 апреля 2015 23:44
    Подача просто супер!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    22 апреля 2015 21:56
    Закуска - вкуснятина! А фото - вообще супер!
Шаг
1 из 8